Hojas de curry se han utilizado durante siglos en la medicina popular de la India y tailandés tradicional , aunque sólo en los últimos años ha alcanzado la investigación médica con los beneficios de esta planta . Cuando se come con regularidad o tomado como un extracto, hojas de curry apoyar la digestión y la desintoxicación , a prevenir las enfermedades degenerativas crónicas , e incluso apoyar la pérdida de peso . Consulte con su profesional de la salud antes de combinar remedios a base de hierbas como la hoja de curry con los medicamentos recetados . Diabetes

Hojas de curry son considerados como una hierba medicinal antidiabético con potencial para la prevención de la diabetes en algunas personas. De acuerdo con un artículo publicado en The Guardian en 2004, hojas de curry ayudan a retardar la descomposición y liberación de glucosa en el torrente sanguíneo. Este mecanismo produce menos insulina que se requiera por el cuerpo para controlar los niveles de azúcar en la sangre , y las personas experimentan niveles de energía más suaves y menos antojos de azúcar durante todo el día .
Cáncer

las hojas de curry ofrecen apoyo antioxidante y ayudan a prevenir el cáncer de la piel y el estómago . En un estudio publicado en Nutrition Research de la Universidad Jawaharlal Nehru en 2003, hojas de curry redujo significativamente la incidencia de células cancerosas en los tejidos del estómago y de la piel . El mecanismo de protección y chemopreventative en hojas de curry se atribuye al alto nivel de antioxidantes que se encuentran en la planta, y para aumentar los antioxidantes propios del organismo, como la superóxido dismutasa . Pérdida
Peso

en un estudio publicado en Fitoterapia en 2010, investigador Rahul Birari y sus colegas encontraron sustancias químicas presentes en hojas de curry reducción de los niveles de obesidad y triglicéridos en la sangre en los animales. La capacidad de hojas de curry para estimular la pérdida de peso se atribuye a la mahanimbine química , un alcaloide única de la planta de curry . Aunque se necesita más investigación sobre este alcaloide , comer el curry puede apoyar la pérdida de peso y combatir la obesidad.
Protección Hepática

Curry hojas contienen una variedad de sustancias químicas beneficiosas que apoyan y proteger la salud del hígado . En un estudio publicado en Experimental y Patología Toxicológica de la Universidad de Bombay en 2010 , los investigadores descubrieron que el extracto de hoja de curry células hepáticas protegida contra la oxidación, daño químico y cirrosis. Hoja Curry compara favorablemente junto con medicamentos farmacéuticos en el estudio y demostró potencial hepatoprotector significativo . Si se toma regularmente , hojas de curry proteger el hígado , lo que garantiza la desintoxicación saludable y la prevención de cáncer de hígado.
Otros Usos

Curry deja beneficiar a una amplia gama de condiciones de salud , tales reflujo gástrico como , el estreñimiento , la diarrea del viajero , el pie de atleta y cándida. Comer el curry puede ser especialmente beneficioso para condiciones frías y húmedas como las infecciones por hongos, metabolismo lento , digestión lenta , los resfriados y la gripe.