? El albaricoquero ( Prunus armeniaca L.) se originó en la frontera entre Rusia y China y ha sido cultivada en China durante al menos 3.000 años , de acuerdo con la Universidad de Georgia. Los colonos ingleses probablemente introdujeron la fruta a la costa este de EE.UU. , mientras que los exploradores españoles lo introdujeron a los monasterios en California. La semilla de albaricoque a menudo se llama un kernel . Tiene una cáscara muy dura que rodea una tuerca que se asemeja a una almendra. Tipos

Los dos tipos diferentes de semillas de albaricoque son dulces y amargas. Salud de Canadá dice que usted puede identificar las amargas por su color blanco pálido y el hecho de que el sabor amargo. Las semillas amargas representan amenazas para la salud , ya que tienen la amigdalina ( laetrilo ) , a veces también llamada vitamina B17 , que libera cianuro cuando se ingiere. Las semillas dulces contienen niveles más bajos de la amígdala y no suponen amenazas para la salud . La Food and Drug Administration de los Estados Unidos enumeran los huesos de albaricoque en su base de datos de la planta venenosa y no hace ninguna distinción entre las semillas amargas y dulces .

Tratamientos

Un debate animado aún continúa sobre los beneficios del ingrediente activo en las semillas de albaricoque , laetrilo . Asante Academia de Medicina China, una clínica de acupuntura en Londres, listas de albaricoque semillas como beneficiosas para aliviar la tos y dificultades respiratorias , y para la lubricación y la relajación de los intestinos. Los hallazgos clínicos en China también informan de las semillas de albaricoque amargos son antimicrobianos , anti- tumor y proporcionar alivio del dolor para las personas con cáncer de hígado avanzado . El Instituto Nacional del Cáncer de EE.UU. dice que hay poca evidencia para apoyar cualquier capacidad anticancerígena de laetrilo mientras que cita dos estudios que demostraron la evidencia potencial pero no concluyentes de la sustancia podría estimular el sistema inmunológico e inhibir el crecimiento de tumores primarios. La FDA no ha aprobado el laetrile como tratamiento del cáncer en los Estados Unidos. Semillas de albaricoque
Piel

secas son prensados ​​en frío para extraer un aceite que es absorbido fácilmente por la piel . También tiene propiedades suavizantes de la piel. Aceite de albaricoque es rico en vitaminas A, C y E que son beneficiosos para la piel seca , irritada o maduro. El petróleo es una crema hidratante y también es bueno para la elasticidad y flexibilidad . Tiene un olor a nuez luz y se utiliza en muchas cremas, lociones y cosméticos . Aceite de semilla de albaricoque es un aceite portador popular usado en la terapia de masaje , ya que no deja un residuo aceitoso al igual que muchos otros aceites. La vitamina E en el aceite es un antioxidante que neutraliza los radicales libres . Los radicales libres causan daño celular y tisular . La vitamina E ayuda a curar heridas y es beneficioso para el sistema circulatorio . Los granos pueden ser aplastados y convertidos en una máscara facial o ponen en exfoliantes faciales que ayudan a mejorar la circulación y eliminar las células muertas de la piel .
Cocinar

Las semillas del albaricoque son a veces llamados en recetas y tanto las variedades dulces y amargas se utilizan en productos de confitería , panadería y licores. A veces son sustituidas por las almendras , ya que son tan similares en sabor.