Jengibre , Zingiber officinale, ofrece una variedad versátil de los beneficios para la salud , además de sus beneficios de sabor aromáticos y picantes . La parte de la planta de jengibre se utiliza es el rizoma subterráneo (la raíz ) . Según HolisticOnline.com , jengibre , también llamado , ardrakam , Shunthi y adrak , pueden beneficiarse del sistema digestivo y puede aliviar la artritis inflamación y el dolor . Phyllis Balch en " La Receta para la curación nutricional ", señala que el jengibre tiene propiedades antimicrobianas que pueden ayudar a curar las llagas y heridas. Beneficios del Sistema Digestivo

El jengibre puede ser usado para aliviar problemas del tracto digestivo . HolisticOnline.com explica que el jengibre es un " amargo aromático ", que estimula la digestión y tonifica los músculos intestinales. La raíz del jengibre puede tener aún más beneficios . De acuerdo con Phyllis Balch , CNC, en la "Receta para la curación nutricional ", raíz de jengibre limpia el colon , alivia los calambres y alivia las náuseas. Para utilizar la raíz de jengibre en beneficio de su digestión, HolisticOnline.com recomienda consumir mermelada de jengibre recién hecho . Raíz
Artritis

jengibre inhibe la producción de sustancias químicas que pueden causar una tendencia en el cuerpo hacia la inflamación . Según HolisticOnline.com , sustancias químicas conocidas como citocinas pueden hacer que algunas personas propensas a una "tendencia a largo plazo hacia la inflamación. " Dado que el jengibre estimula la circulación sanguínea y tiene acciones antiinflamatorias , el rizoma puede reducir la inflamación y el dolor asociado con trastornos de inflamación , como la artritis.
Antimicrobial

Ginger poderosas propiedades antioxidantes y antimicrobianas pueden tener beneficios tópicos. Según Balch , raíz de jengibre es un "agente antimicrobiano eficaz " que ayuda al tratamiento de heridas en la piel y llagas.