El hígado es el órgano más grande del cuerpo humano y realiza más de 500 funciones. El más importante de ellos es su capacidad para ayudar a desintoxicar su sistema mediante la filtración de sustancias nocivas de los alimentos , los microorganismos y el medio ambiente. Para mantener el hígado de ser abrumado por demasiadas toxinas y ayudar a que realice de forma óptima , es imprescindible que usted consume una dieta saludable. Los alimentos que nutren el hígado

centrarse en conseguir una amplia variedad de verduras y frutas en su dieta diaria , preferiblemente los que son crudos, frescos y orgánicos . Los antioxidantes en estos alimentos (vitamina C, betacaroteno y vitamina E ) , así como vitaminas del complejo B , calcio y oligoelementos , proteger el hígado del daño y ayudar a que haga su trabajo . Otra razón para comer sus vegetales : verduras de hoja verde, brotes de alfalfa y la coliflor contienen vitamina K, que ayuda a controlar la coagulación de la sangre y es esencial en la producción de la proteína del hígado. Elija otros alimentos ricos en fibra, como frijoles , panes de grano entero , arroz y cereales , ya que una dieta alta en fibra ayuda a mantener el hígado sano . Para proteínas, comer frijoles , nueces , semillas y baja en grasa proteína animal, como las aves de corral y el pescado orgánico (preferiblemente capturados en la naturaleza , no de piscifactoría ) . . Tome al menos ocho vasos de agua todos los días , preferiblemente filtrada
Suplementos y ayuno para el Apoyo de Hígado

Intenta usar suplementos menudo tomadas para soporte hepático : el cardo mariano ( Silybum marianum ) puede bloquear las toxinas de entrar en el hígado en primer lugar , ayuda a eliminar toxinas del hígado ya presentes y ayudar en la regeneración de las células del hígado ; schizandra ( Schizandra chinensis ) se toma de las bayas secas de una planta china y también se ha encontrado para apoyar y mantener el hígado . Aunque el ayuno es utilizado por algunos médicos para promover la salud del hígado , es controvertida y puede no ser apropiado para todos. Consulte con su médico antes de intentar cualquier rápido.

Alimentos que debe evitar

reducir o eliminar los alimentos fritos y grasos . El riesgo de los trastornos de la vesícula biliar , incluyendo cálculos biliares, una enfermedad relacionada con el hígado , se puede reducir evitando altos en grasa y colesterol ricos en alimentos tales como carnes rojas, carnes de órganos , la crema , la leche entera y la mantequilla. Minimice su consumo de alimentos ahumados y curados y alimentos procesados ​​excesivamente . Busque alimentos enteros o alimentos con la lista más pequeña de ingredientes en la etiqueta . Evite la sal y tratar condimentos alternativos en su lugar, como el jugo de limón , la cebolla , el vinagre , el ajo , la pimienta , la mostaza , clavo de olor , la salvia o tomillo . Manténgase alejado de los ricos postres , aperitivos y bebidas , que son altos en calorías y pueden conducir a la obesidad. Los investigadores médicos han establecido una relación directa entre la obesidad y la enfermedad de la vesícula biliar . Minimizar el uso del paracetamol para aliviar el dolor, que se ha relacionado con daños en el hígado , especialmente en dosis más altas.