jengibre ha sido utilizado como un remedio para los malestares estomacales . Sin embargo , mucha gente preferiría sufrir que valiente el sabor de una cucharadita de jengibre en un vaso de agua. Jengibre confitado , sin embargo, es mucho más aceptable y tan eficaz . Si bien esta receta para hacer dulce de jengibre para el malestar estomacal es más bien lento (tarda cuatro días para hacer , y cinco días antes de que esté listo ) , se dará cuenta de que es un tiempo bien empleado . Cosas que necesitará Madrid, 2 tazas de fresco , el jengibre pelado Matemáticas 1 taza de azúcar página 1 /2 limón o naranja
jarabe de maíz de luz 1 taza
Cacerola
PARRILLA
Cera papel
frasco de vidrio con tapa de
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Cómo hacer Candied jengibre para el malestar estomacal Matemáticas 1

Día 1 : Cortar el jengibre en 1/2- pulgadas cuadrados ; colocar en una cacerola y agregue suficiente agua para cubrir . Cubra la cacerola y llevar a ebullición lenta. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el jengibre es tenedor de licitación . Retire la olla del fuego . Colocar la tapa y se deja reposar a temperatura ambiente durante la noche
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Día 2 : . Añadir 3 cucharadas de agua a la cacerola y llevar el jengibre hasta que hierva de nuevo. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Pelar y cortar en rodajas de 1/2 limón o naranja. Añadir a jengibre junto con 1 taza de jarabe de maíz de luz . Cocine a fuego lento , sin tapar, durante 15 minutos , revolviendo ocasionalmente. Retire del fuego , tape y deje reposar a temperatura ambiente durante la noche
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Día 3 : . Una vez más, añadir 3 cucharadas de agua y llevar la mezcla a ebullición jengibre . Añada 1/2 taza de azúcar y deje que la mezcla vuelva a hervir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento , sin tapar, durante 30 minutos. Agregue el azúcar restante y volver a hervir. Retirar del fuego, tapar y dejar reposar a temperatura ambiente durante la noche
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Día 4 : . Añadir 3 cucharadas de agua y llevar la mezcla a ebullición por última vez. Hervir hasta que el jengibre es translúcido y el jarabe ya no es líquida. ( La mezcla de jarabe va a ser muy pesado y grueso cuando spooned del cazo . ) Remover el jengibre del jarabe y colocar sobre una rejilla para que se seque. ( Coloque papel encerado debajo del bastidor. ) Necesitarán El jengibre que se deja secar durante la noche. Usted sabrá que está listo cuando está seco pero aún pegajoso al tacto . Espolvorear con azúcar en polvo y guárdelo en un frasco de vidrio con tapa. Se utiliza para los malestares estomacales , según sea necesario o después de las comidas .