? Time- probado y clínicamente probado , hongos maitake se han venerado desde hace años en la herbolaria tradicional china y japonesa y cocinar por sus propiedades curativas . Con los recientes avances en las técnicas de cultivo , sus beneficios están ampliamente disponibles . Función

La sustancia principal de beneficios para la salud del maitake se llama beta- 1.6 - glucano. Es un polisacárido , que es una cadena de moléculas de azúcar . Ocurre en maitake en niveles altos y se sabe que es muy potente.
Características

Beta -1.6- glucano ha demostrado en estudios para ser eficaz en la guardia de la carcinogénesis , inhibiendo el crecimiento de tumores cancerosos , erradicar el VIH y estimular la actividad de las células inmunes conocidas como células cruciales T auxiliares .

Beneficios

Con una demostrada capacidad para regular los niveles de glucosa y estimular la sensibilidad a la insulina , una sustancia que se encuentra en el maitake llamado x - fracción puede tener potencial en ayudar a las personas con diabetes tipo 2.

Efectos

médicos en Japón han sido la prescripción de maitake durante años para reducir la presión arterial y los lípidos sanguíneos, factores importantes en la reducción del riesgo de enfermedad cardiovascular.
Consideraciones

maitake ayuda a regular el estómago y los intestinos mediante la estimulación de la digestión adecuada y minimizar el estancamiento de alimentos .