? Ácido caprílico , conocido químicamente como ácido octanoico , es un ácido graso de cadena media que se encuentra naturalmente en la leche materna humana y bovina , así como los aceites de coco y de palma . El ácido caprílico se comercializa como un suplemento de la salud natural para hacer frente a las condiciones de hongos como la Candida albicans y ciertas infecciones bacterianas y virales. El USDA ha clasificado el ácido caprílico como seguro ( GRAS ) , y se utiliza a veces como parenteral o inyectable, complemento nutricional para los pacientes que son incapaces de digerir suficiente grasa saludable. El ácido caprílico y virus

ácido caprílico fue probado contra virus bovinos y ratones, en Suiza, en un artículo publicado por la Asociación Internacional de Productos Biológicos . Los investigadores encontraron que el ácido caprílico fue muy eficaz en la eliminación de los virus con envoltura , como la diarrea viral bovina y de la pseudorrabia , de inmunoglobulinas de caballo y fue menos eficaz en la eliminación de virus no envueltos . Sobres virales son estructuras proteicas que rodean al virus y con frecuencia son utilizados por los virus para ayudarles a entrar en las células huésped .
Ácido caprílico y bacterias

En un estudio realizado en la Universidad de Connecticut , ácido capylic fue probado contra tres cepas diferentes de la bacteria Streptococcus , así como Staphylococcus aureus y E. coli . El ácido caprílico redujo el recuento de todos los cinco bacterias , aunque era más eficaz contra las bacterias estreptococos y menos eficaz contra E. coli . Los investigadores concluyeron que el ácido caprílico podría ser una importante alternativa o adyuvantes de antibióticos en ciertas situaciones.
Ácido caprílico y hongos

Uno de los usos más promocionado de ácido caprílico como un suplemento dietético es su capacidad reportada para matar a las infecciones por hongos hongos como candida. De acuerdo con Blue Shield of California , había varios estudios realizados en los años 1940 y los años 50 , incluyendo uno en la Universidad Johns Hopkins , que demostraron que el ácido caprílico a partir de aceite de coco fue capaz de inhibir el crecimiento de la Candida albicans , tanto por vía tópica y oral. El aceite de coco también contiene otros aceites que se utilizan para luchar contra las infecciones fúngicas, tales como ácido láurico .
Potencial

ácido Capyrlic es fácilmente disponible en los alimentos comunes tales como la leche de vaca y el aceite de coco y se puede agregar fácilmente a la dieta. Dado que el ácido caprílico parece tener un amplio espectro de actividad contra los patógenos bacterianos , virales y micóticas , podría ser una parte valiosa de la dieta diaria para cualquier persona que esté buscando una manera barata y nutritiva para mantenerse saludable. No es de extrañar que se encuentra en la leche materna , y es parte de la dieta de todos los recién nacidos .
Suplementos ácido caprílico

ácido caprílico también se pueden encontrar en forma de cápsulas como máximo la salud tiendas de alimentos y minoristas en línea . Los suplementos de ácido caprílico se debe tomar con las comidas , ya que el contenido en grasa se digiere más fácilmente cuando otro alimento está presente .