Cómo hacer casera jugo de melón amargo

El melón amargo (también llamada calabaza amarga ) es un fruto utilizado tanto como un ingrediente culinario en varias partes del mundo, y como un tratamiento natural para varias enfermedades . Jugo de melón amargo es más comúnmente utilizado como tratamiento para la diabetes tipo 2 , ya que reduce los niveles de azúcar en la sangre . También puede ser utilizado como una fuente de vitaminas y minerales, sobre todo potasio , ácido fólico (vitamina B9 ), vitamina C y vitamina K. Cosas que necesitará
Cuatro o cinco amarga melonsFood processorCheesecloth de
Show More Instrucciones Matemáticas 1

Seleccione firmes melones amargos y sin manchas. Ellos deben tener un sólido de color verde, la luz, sin ningún signo de color amarillo o naranja en la piel.
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Cortar los melones amargos abren a lo largo y retire las semillas. Aunque las semillas se consideran comestibles , que pueden causar náuseas y diarrea en algunas personas.
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Picar los melones amargos , incluyendo la cáscara , en cubos de 1 pulgada. Si va a usar el jugo de melón amargo como ingrediente para cocinar , remojar los cubos en agua salada fría durante media hora para reducir la amargura .
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Coloca los cubos de melón amargo en el procesador de alimentos y proceso mediante la función de " pulso " . Si su procesador de alimentos no tiene un botón de pulso, proceso en alto durante unos segundos a la vez.
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Raspe los lados del procesador de alimentos , según sea necesario y el pulso hasta que el melón amargo es licuado.
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Coloque la gasa sobre un bol y verter el melón amargo licuado en la tela para colar los sólidos. Apriete para liberar todo el jugo posible a la taza .
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Guarde el jugo de melón amargo en un plástico cerrada o recipiente de vidrio en el refrigerador. Utilice el plazo de una semana.