? Cualquiera que haya mirado a través de la sección de bebidas en Whole Foods es probablemente por lo menos familiarizados con Kombucha. Mientras que este té homeopática ha estado alrededor por siglos - especialmente en China y Rusia - que está hecho un resurgimiento comercial popular en las tiendas naturistas e incluso muchos supermercados convencionales. Kombucha afirma tener muchos beneficios para la salud , incluyendo digestivo. Fundamentos

Kombucha es un té elaborado con una mezcla especial de bacterias y levaduras que se agregan y forman un blanco, " panqueque " plano a veces conocido como un hongo. Si bien no es de los hongos , es muy vivo y facilita un proceso de fermentación . La bebida carbonatada naturalmente se forma contiene "probióticos" o bacterias y levaduras que se consideran al menos inofensivo si no es saludable para usted .

Usuarios de Kombucha y vendedores de productos y distribuidores afirman que regula la presión arterial alta, vuelve a llenar su tracto digestivo con bacterias saludables (también conocido como probióticos ) , regula los niveles de azúcar en la sangre , ayuda a aliviar los problemas hormonales y trastornos metabólicos , alivia problemas digestivos desde el esófago hasta el intestino grueso , mejora la inmunidad , reduce el colesterol y disminuye la inflamación, que a su vez ayuda a la artritis , acné y otras condiciones inflamatorias.
Eficacia

Dr. Brent A. Bauer, internista de la Clínica Mayo señala que no existen estudios en humanos publicados sobre Kombucha. La mayor parte de las "pruebas" detrás de Kombucha es a partir de informes de pacientes y algunos estudios con animales . Pero la medicina moderna no ha sido capaz de mostrar Kombucha como particularmente efectiva o útil para el reflujo ácido. Sin embargo , Bauer admite que no quiere decir que no ayuda ; simplemente no quiere decir que lo hace. Sitios como seedsofhealth.co.uk afirmar que el ácido butírico y el contenido de ácido láctico tienen fuertes beneficios digestivos.

Conclusiones

Tome Kombucha para el reflujo ácido en su propio riesgo. Nadie puede decir con certeza que va o no va a funcionar. Sin embargo , un par de cosas a tener en cuenta . El reflujo ácido tiene muchas causas. Trastornos digestivos pueden ser más propensos a la relevación de Kombucha. Sin embargo , el Kombucha puede no curar una úlcera péptica causada que es causada por una infección bacteriana y que a menudo necesita otro tipo de ayuda a curar . El reflujo ácido también puede provenir de cáncer de estómago, ataques al corazón leves y otros asuntos más serios. Es posible que desee saber la causa de su reflujo ácido antes de decidir si quieres probar Kombucha.

Asimismo, la FDA advierte sobre la seguridad de Kombucha casera , diciendo que a menudo se prepara en condiciones no estériles y que las cervezas pueden llegar a ser tóxicos cuando no esté debidamente preparado . Además , la Clínica Mayo advierte sobre el uso de vasijas de cerámica al hacer Kombucha como cerámicas pueden tener plomo que puede filtrarse en el té. Puede provocar envenenamiento por plomo . Cuando se trata de tratar su reflujo ácido con Kombucha o con cualquier cosa , siempre es aconsejable consultar a su médico.