El aceite de coco ha sido un alimento básico en el mundo de la cocina durante siglos , pero se ganó una mala reputación como causar el colesterol alto y las enfermedades del corazón debido a su alto contenido de grasa saturada. Más recientemente , el aceite de coco puro está emergiendo como un aceite saludable para el corazón con varias cualidades terapéuticas y múltiples beneficios para la salud . Los hechos

aceite de coco puro tiene un olor característico y sabor y se pueden utilizar cosméticos, aceite de masaje , productos para el cabello y los medicamentos de aplicación tópica , además de ser una adición saludable a nuestros gabinetes de cocina. El aceite de coco se compone de más de 90 por ciento de grasas saturadas con una pequeña cantidad de grasas no saturadas (principalmente restos de ácidos grasos ) . La grasa saturada en el aceite de coco es principalmente ácidos grasos de cadena media que son fácilmente convertidos en energía por nuestro cuerpo ( ácido específicamente láurico, ácido cáprico, ácido caprílico, ácido mirístico y ácido palmítico ) . El aceite de coco es rico en antioxidantes , polifenoles y vitaminas ( sobre todo vitamina E) .

Beneficios del uso tópico

Los beneficios para la salud asociados con el aceite de coco puro son abundantes . Utilizada externamente , las ayudas del aceite de coco en el crecimiento de un cabello sano ( se usa tópicamente para masajear el cuero cabelludo) , reparación y nutrición del cabello dañado y mantener un cuero cabelludo sano . También tiene propiedades calmantes que pueden proporcionar alivio del estrés, por lo que es ideal como parte de masaje. Una excelente hidratante para todo tipo de piel , el aceite de coco puede ayudar a evitar las arrugas y la flacidez de la piel junto con el alivio de los síntomas de la dermatitis , eczema , psoriasis y otras enfermedades de la piel . Por vía tópica , puede ayudar a prevenir o tratar la infección , ya que forma una capa protectora que impide la entrada de polvo , virus, bacterias y hongos.
Efecto sobre el colesterol y la obesidad

investigadores (como Blackburn et al en 1988) encontró que el aceite de coco puede ayudar a bajar los niveles de colesterol dañinos ya que estimula la tiroides. Los niveles adecuados de hormonas tiroideas ayudan a estimular un proceso enzimático en el que el colesterol LDL en pregnenolona , DHEA , esteroides anti- envejecimiento y la progesterona --- todos los cuales son necesarios en la lucha contra las enfermedades del corazón , el cáncer , la obesidad y la senilidad . Esta misma estimulación de la tiroides está vinculado a la capacidad del aceite de coco para ayudar en la pérdida de peso saludable. Los ácidos grasos de cadena media y corta de aceite de coco ayuda a aumentar el metabolismo y le permitirá quemar más calorías y reducir los niveles de peso saludables. Beneficios
Sistema Inmune

aceite de coco puro tiene poder inmune fortalecimiento con sus propiedades antimicrobianas. Los lípidos antimicrobianos también pueden mejorar la digestión y ayudar en la absorción de vitaminas y minerales . El ácido láurico , ácido caprílico y ácido cáprico todos tienen propiedades antivirales , antibacterianos y antifúngicos . El ácido láurico es convertido por el cuerpo en monolaurina , que es ampliamente promocionado a tener un efecto antiviral beneficioso sobre la influenza y herpes . Las cualidades antibacterianas ayudan a su cuerpo a combatir las bacterias , como Helicobacter pylori ( que puede conducir a úlceras ), así como la listeria y giardia .
Otros Beneficios

El medio - los ácidos grasos de cadena en el aceite de coco puede ayudar a proteger el hígado de la enfermedad , ya que se convierten fácilmente por el cuerpo en energía --- reducir la fuerza con las necesidades de su hígado para trabajar y prevenir la acumulación de grasa . También ayuda a su cuerpo en forma más eficaz el uso de glucosa en la sangre , lo que ayuda a controlar el azúcar en sangre y la mejora de la capacidad del páncreas para secretar insulina . Esto hace que el aceite de coco un complemento prometedor para una dieta saludable para diabéticos . Dado que también ayuda a su cuerpo a absorber más fácilmente las vitaminas y minerales ( como el magnesio y el calcio ) , es útil para mantener la salud de los huesos y dientes fuertes.