curación nutricional es la ciencia del tratamiento de la enfermedad con los alimentos , hierbas y compuestos bioactivos como bacterias probióticas . Algunas enfermedades , como la hipertensión y la diabetes, pueden ser causadas por una nutrición inadecuada. Incluso en condiciones con otras causas , como la artritis y la psoriasis , la dieta puede síntomas de lecciones correctas. Esto es porque los nutrientes y otros compuestos afectan a los niveles de hormonas y los niveles de los productos químicos producidos de forma natural en el cuerpo . Diagnóstico

Un profesional capacitado en nutrición debe diagnosticar las posibles causas relacionadas con la nutrición de su condición. Le puede hacer para llenar un extenso cuestionario sobre su salud y su historia dietética y entrevistar en persona. En la mayoría de los casos , van a recomendar pruebas de laboratorio de la sangre , la orina , la saliva y el cabello. Si el nutricionista sospecha alergias a los alimentos , que podrían sugerir un desafío alimentario controlado con placebo, doble ciego ( DBPCFC ) . Las pruebas de laboratorio son importantes para el diagnóstico de la causa exacta de sus problemas de salud . Por ejemplo, lo que en principio parece una intolerancia a los alimentos podría ser una enfermedad autoinmune más grave.
Eliminar los alimentos perjudiciales

intolerancias a los alimentos ocultos pueden causar problemas de salud crónicos. Es posible ser intolerante de un producto alimenticio muy común, como el maíz o gluten , aún no tienen síntomas agudos cuando usted come estos alimentos. Por ejemplo , la intolerancia maíz puede causar problemas aparentemente no relacionados, como el eccema y la congestión de los senos . Si las pruebas se identifican ciertos alimentos como causa de sus problemas de salud , tendrá que evitar estos alimentos . También podría ser necesario para reducir el azúcar , la sal o el consumo de grasas saturadas. Estos alimentos , en exceso, puede causar problemas de salud. Algunas personas son sensibles a ciertos ingredientes artificiales , tales como la tartrazina colorante de alimentos , y la necesidad de evitar estos . Su nutricionista también puede recomendar dejar de hábitos nutricionales que destruyen . Por ejemplo, fumar destruye la vitamina C , y consumo excesivo de alcohol se asocia con niveles bajos de vitamina B .
Corrección dietética Deficiencias

La deficiencia de vitaminas , minerales u otros elementos dietéticos pueden causar enfermedad o aumentar la posibilidad de problemas de salud crónicos más adelante en la vida. Algunas condiciones, como el raquitismo y el escorbuto, son obvias. Otros, tales como enfermedades del corazón , son más sutiles. Si los exámenes descubren una deficiencia en su dieta, usted puede trabajar con su nutricionista para desarrollar un plan de alimentación que incluye más de lo que necesita . Por ejemplo, si un nivel bajo de magnesio contribuye a sus migrañas , es posible que trate de comer más frijoles y nueces. Su nutricionista también podría recomendar más fibra, las grasas monoinsaturadas que se encuentran en los aguacates y el aceite de oliva , las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur y el miso y vegetales frescos y frutas para las enzimas que contienen.

Suplementos Dietéticos

Los remedios herbarios son también una parte de la curación nutricional. Estos pueden aliviar los síntomas y apoyar a los poderes regenerativos del cuerpo. La investigación clínica apoya el uso de una amplia variedad de hierbas medicinales tradicionales de todo el mundo . Té de hoja de frambuesa , por ejemplo, puede ayudar a aliviar los cólicos menstruales . Usted puede tomar la mayoría de los suplementos a base de hierbas como el té, tintura o en forma de píldora . Si usted tiene problemas para comer una dieta equilibrada, es posible que necesite suplementos vitamínicos. Además , su nutricionista puede recomendar suplementos de aminoácidos o enzimas. Estos, sin embargo , normalmente se utilizan sólo para condiciones médicas específicas.
Eficacia

curación nutricional es más efectiva para aquellas enfermedades causadas por una mala o inadecuada nutrición , como la anemia , ceguera nocturna y el síndrome de intestino irritable ( SII) . También puede aliviar los síntomas en condiciones con un fuerte componente nutricional , como la diabetes y ciertos tipos de depresión, tales como el trastorno afectivo estacional ( SAD) . Curación nutricional se centra en el tratamiento de la enfermedad, pero también puede ayudarle a evitar futuras enfermedades relacionadas con la nutrición , como la osteoporosis y las enfermedades del corazón . Encontrar las combinaciones correctas de alimentos y suplementos , sin embargo, es complejo proceso que implica ensayo y error. Incluso con un diagnóstico preciso y recomendaciones dietéticas correctas , las mejoras pueden tardar meses. Aún así , la curación nutricional es una terapia de apoyo viable.