alergias de pescado son más a menudo experimentan los adultos que en los niños , probablemente porque los adultos han tenido la oportunidad de comer alimentos de pescado con más frecuencia y de este modo aumentar una respuesta alérgica al pescado. Sin embargo , los niños e incluso los perros consiguen alergias de pescado. Algunas personas que no tienen alergias de pescado pueden experimentar ellos porque los peces almacenados a una temperatura muy fría pueden contener histamina, que es la hormona secretada cuando una reacción alérgica se produce . En general , al ser alérgico al pescado abarca ser alérgico a todo tipo de peces, como el bacalao , la merluza , la caballa y mariscos, ya que los alergenos son similares en todos los pescados . Instrucciones Matemáticas 1

Llevar los medicamentos recetados por su médico para la condición , en todo momento , como un inhalador y una inyección de epinefrina . El mayor riesgo es la anafilaxia , una condición en la cual los tejidos se hinchan debido a la liberación de grandes cantidades de histamina, que , a su vez , puede causar problemas cardíacos, gastrointestinales y respiratorios.
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Evite todos los peces, incluso si usted es alérgico a un solo tipo . Considere pedirle a un alergólogo para probar su reacción a menos pescado alergénicos, como el atún y la caballa, para ver si son seguros para que usted coma .
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Aprender los nombres de todos los tipos de peces que pueden ser incluidos en una lista de ingredientes al leer las etiquetas . Bajo la Alergia Etiquetado de los Alimentos y la Ley de Protección al Consumidor en los Estados Unidos , los peces deben ser listadas si se trata de un ingrediente .
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Ilumina a ti mismo acerca de los alimentos que a veces puede contener pescado, cuando usted no puede esperar que a . Esto incluye alimentos como la ensalada César, caviar y gelatina.
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Manténgase alejado de comer en restaurantes donde el ingrediente principal en el menú es el pescado , al igual que los restaurantes de sushi y restaurantes de mariscos .
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investigación webs restaurante en línea antes de cenar allí o hablar con el gerente. Esté alerta a las listas de ingredientes y consejos alergia. Tenga en cuenta el riesgo de la contaminación cruzada en los restaurantes.
7

Dígale al personal del restaurante acerca de su alergia a los alimentos y comer en tiempos más tranquilos , cuando el personal es probable que sean más atentos a sus necesidades.