Caseína y las proteínas del gluten pueden causar reacciones alérgicas graves en niños y adultos. Aunque la mayoría de los síntomas son leves , algunos pueden ser peligrosos para la salud de su hijo. La caseína es una proteína que se encuentra en la mayoría de los productos lácteos y el gluten se encuentra en la mayoría de los granos, panes y cereales . Esté siempre atento a cualquier reacción inusual su hijo tiene entre un alimento y no dejarlo ir sin tratar. Instrucciones Matemáticas 1

Lleve a su hijo a un pediatra para una prueba de alergia . El pediatra de su hijo será capaz de repasar los síntomas y ejecutar varias pruebas para determinar si existe, es una reacción a una o ambas de las proteínas .
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Hacer un diario de alimentos y registrar los síntomas cuando su niño come productos que contienen ya sea caseína o gluten. Algunos síntomas de gluten pueden incluir diarrea, ardor de estómago, insomnio, aumento rápido de peso o pérdida rápida de peso, migrañas , dolores en las articulaciones o acné . Algunos síntomas de la caseína son erupciones cutáneas, dolores de estómago, urticaria, pérdida rápida de peso , la pérdida súbita de la conciencia o dolores abdominales.
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Retire los artículos que contienen gluten y caseína de su la dieta del niño. Entrar las diferencias en la condición de su hijo y el estado de ánimo , una vez que se come un gluten y sin caseína dieta. Para obtener los mejores resultados , alimente a su niño un gluten y caseína libre de la dieta durante al menos dos semanas.
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Sea consciente de las reacciones específicas que su hijo podría tener para los productos que contienen caseína o gluten. Aprender acerca de la variedad de síntomas ambas proteínas podrían tener sobre el cuerpo humano es la mejor manera de mantenerse en la cima de una posible reacción.