Según Tech Solutions Alimentación , de 6 a 8 por ciento de todos los niños y el 2 por ciento de los adultos se ven afectados por alergias alimentarias. Pequeñas cantidades de alimentos a los que son alérgicos pueden aparecer en las superficies sin dejar rastro visible . Pruebas de frotis de alérgenos pueden ayudar a identificar la presencia de alérgenos . Alérgenos Swab Pruebas

pruebas de frotis de alergenos pueden detectar elementos de minutos de los alérgenos alimentarios . Según Charm Sciences , algunos son capaces de detectar cantidades tan pequeñas como de 0,1 partes por millón, utilizando productos químicos como el trifosfato de adenosina. Pruebas de frotis de alérgenos pueden detectar la leche, la soya , los huevos , los cacahuetes y los frutos secos , y algunos pueden incluso detectar coco, mostaza, café y vino tinto. La mayoría se utilizan para comprobar si los alérgenos en las superficies , pero algunas también pueden detectar los alergenos en el agua de enjuague , la materia prima y también en los productos finales .
Cómo utilizar una prueba de cultivo de Alérgenos

Todas las pruebas de hisopo alergeno han marcado claramente las instrucciones. Limpie la superficie a ensayar, colocar el hisopo en un químico diseñado para recoger la presencia de alérgenos , exponer el hisopo al calor, y esperar los resultados. Si el hisopo indica la presencia de alérgenos , limpiar la superficie y prueba de nuevo.

Marcas de Alérgenos Swab Pruebas

pruebas de frotis de alérgenos incluyen Allergiene , Clean - Trace, Bio- Kits pruebas rápidas 3D, Bioavid , y muchos otros.