Aunque las respuestas alérgicas son bastante complicados , mastocitos desempeñan un papel complejo ya que son parte del sistema inmunológico del cuerpo . Trabajan con otras células del sistema inmunológico , el sistema endocrino y el sistema nervioso para mantener el equilibrio en el cuerpo . Cuando un alérgeno entra en el cuerpo , los mastocitos asumen el alergeno es perjudicial y liberar varias sustancias químicas para luchar contra ella. La presencia de estas sustancias químicas es responsable de los síntomas alérgicos irritantes , tales como secreción nasal , picor en los ojos y estornudos . También pueden causar opresión en la garganta y los pulmones , lo que lleva al asma. Estructura de mastocitos

mastocitos son células con forma de óvalo , llenas de líquido que se especializan en las respuestas del sistema inmune, tales como la inflamación , lesiones y reacciones alérgicas. Contienen gránulos que albergan una serie de productos químicos y enzimas que se liberan en los tejidos cuando es necesario. Pensado para ser creado por la médula ósea, las células cebadas salen de la médula ósea en forma de células madre y maduran a su sitio final.
Ubicación y mapa

Ellos viven en la boca , conjuntiva , nariz , piel , membranas mucosas y el tejido conectivo fibroso apoyar los órganos del cuerpo y otros tejidos . También se encuentran cerca de los vasos sanguíneos y linfáticos , en el tracto digestivo , el tracto urinario y el sistema respiratorio .
Papel de los mastocitos en las reacciones alérgicas

respuesta a un alergeno , los mastocitos liberan histamina , serotonina , bradiquinina y la heparina de gránulos gruesos dentro de la célula mástil . Estos productos químicos tienen cada uno una función separada en la respuesta alérgica . Ellos pueden controlar la severidad de la reacción y el lapso de tiempo entre la exposición a alergenos y los síntomas alérgicos .
Histamina

histamina afecta al cuerpo de dos maneras . Se ensancha los capilares sanguíneos y aumenta su permeabilidad para que más fluidos pueden pasar de la sangre a los tejidos , un proceso que causa hinchazón . La presencia de histamina también causa que los músculos involuntarios en los pulmones, el corazón , el estómago, la vejiga , los intestinos y los vasos sanguíneos se contraigan.
Serotonina

La serotonina es una clave factor en las alergias alimentarias. La mayoría de la serotonina del cuerpo reside en las células de la membrana mucosa del tracto gastrointestinal . Pesar de que funciona de manera diferente que la histamina , su presencia todavía da lugar a la inflamación.
Bradiquinina

bradiquinina se suma a la inflamación, sino que también sirve otras dos funciones . Estimula los nervios que causa dolor y ensancha las arterias periféricas , lo que conduce a una caída en la presión arterial.
Heparina

La heparina inhibe la acción de una enzima esencial para la sangre coagulación, lo cual puede aumentar el flujo sanguíneo al sitio inflamado .