Gluten alergias no son raros ; hay muchas personas que tienen alergias al gluten leves que no logran darse cuenta de ello . Hay varios síntomas que pueden indicar una alergia al gluten . ¿Qué es el gluten?

Según WiseGeek , el gluten es una proteína que se consume en el centeno , el trigo y los productos de cebada .
Lo que se encuentra gluten en ?

gluten se encuentra en cualquier producto que utiliza el centeno , el trigo , y apenas . Esto incluye cereales, pan, pasta y cerveza.
Leves síntomas

Según síntomas de la alergia , algunos síntomas leves de una alergia al gluten incluyen diarrea , estreñimiento y la fatiga . Algunos otros síntomas leves incluyen problemas de la piel /las erupciones y la irritabilidad.
Alergias Síntomas graves

gluten puede ser más grave y , si no se atiende , puede ser fatal. Esto puede incluir problemas respiratorios y problemas en la garganta , pero también puede incluir cuestiones tales como la enfermedad de Crohn y la distensión abdominal.
Tratamiento

La única manera de evitar las alergias al gluten es evitar alimentos que tienen gluten en ellos . Una dieta libre de gluten no es demasiado difícil ; más y más alimentos se anuncian como libres de gluten para asegurar que las personas con alergias al gluten tienen opciones .