Algunas personas experimentan reacciones adversas , más allá de la embriaguez y simple resaca , cuando se bebe la cerveza ; se preguntan si son alérgicos a la cerveza. Una verdadera alergia cerveza es raro. En lugar de ello , una alergia a uno de los muchos ingredientes en la cerveza es más probable . Tipos de alérgenos potenciales en Beer

cerveza pueden contener trigo , lúpulo , cebada , centeno, o el maíz y la levadura. Reacciones de alergia alimentaria a estos pueden ser tan leves como urticaria o tan graves como la anafilaxia. Una alergia a la levadura también puede hacer sentir cansado .

Características de No- Rinitis Alérgica

Algunas personas creen que son alérgicas a la cerveza , ya que su nariz se congestiona después del consumo. Esto es probablemente más probable debido a la dilatación de las fosas nasales y por lo tanto causan un aumento en la producción de moco .

Características de Reacción histamina

Durante el proceso de fermentación , histaminas puede ser producido por la levadura . Una reacción de la histamina puede ser similar a una reacción alérgica, ya que causa urticaria, prurito , sibilancias, estornudos y ojos rojos y con picazón .

Efectos de la cerveza sobre la Enfermedad Celíaca

Las personas que sufren de la enfermedad celíaca son sensibles al gluten presente en el trigo , el centeno y la cebada , que son utilizados en la fabricación de cerveza. Las reacciones al gluten consumo fácilmente confundido con una alergia a la cerveza son trastornos gastrointestinales , como diarrea y dolor de estómago .
Otros efectos graves de la cerveza Alergias

personas que sufren de la cerveza rara alergia también puede experimentar hinchazón de la cara, lengua , garganta o labios.