Los huevos son un alimentos comunes que causan alergias , especialmente en niños . La única manera de evitar los síntomas tales como erupciones , urticaria o incluso anafilaxia , es eliminar por completo de huevos de la dieta. Algunas personas optan por eliminar los huevos de su dieta por razones de salud o éticas . En algunas recetas , puré de manzana puede ser utilizado como un reemplazo sabroso y barato para los huevos . Cosas que necesitará
Puré de manzana
taza de medir de
Muestre Más instrucciones Matemáticas 1

determinar si su receta es conveniente para el reemplazo del huevo. Los huevos se utilizan en las recetas como aglutinantes para ayudar a mantener los ingredientes juntos , como agentes de fermentación para hacer un aumento de alimentos , y como espesante o humectante para mejorar la textura de una receta . Si no hay ningún otro agente de unión , tal como harina , frutos secos o migas de pan en una receta , los huevos son probable que se utilizan como aglutinante . Puré de manzana no va a hacer un reemplazo adecuado para los huevos si se están utilizando como aglutinante , pero a menudo puede sustituir huevos en postres y pan dulce .
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Siga las indicaciones de la receta , como de costumbre , deteniéndose cuando la receta requiere de huevos.
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Añadir 1/4 taza de puré de manzana por cada huevo que pide la receta .
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Añadir el resto de los ingredientes y seguir el resto de la receta tal como está escrita .