La gota es una forma dolorosa de artritis que ocurre cuando los altos niveles de ácido úrico en la sangre provoca que se formen cristales en las articulaciones . Según la Clínica Mayo, la regulación de su dieta puede ayudar a evitar la gota. Importancia

Ciertos alimentos contienen altos niveles de unas sustancias llamadas purinas , las cuales se encuentran en ciertas carnes y verduras como champiñones y espárragos. Reducir el consumo de purinas bajará el nivel de ácido úrico en el cuerpo .
Identificación

Una gota dieta se centra en cortar las proteínas animales , el alcohol y el azúcar. Adición de una gran cantidad de agua, proteínas derivadas de las plantas y los hidratos de carbono complejos, como cereales y fruta , reemplaza estos otros alimentos en una dieta de la gota.

Consideraciones

Según la Clínica Mayo, una dieta de gota sola no suele ser suficiente para detener los ataques de gota sin medicamentos también. Sin embargo , la dieta y la pérdida de peso puede reducir la frecuencia de los ataques .