? Los cambios de azúcar en sangre en función de lo que come. Si alguna vez se encuentra que usted es repentinamente cansado o falta de concentración , el nivel de azúcar en sangre puede estar fluctuando drásticamente. Hay alimentos que afectan el azúcar en la sangre de manera positiva y ayudan a regular el azúcar en la sangre. Glucosa

azúcar o glucosa en la sangre (BG ) , proviene de los carbohidratos que consume . Es una fuente de energía que el cerebro , los músculos , el sistema digestivo y otras glándulas internos dependen para funcionar eficientemente.

Niveles

Un nivel de azúcar en sangre en ayunas entre 70 y 99 mg /dl es normal . Una lectura más alta puede indicar diabetes .
Índice glucémico

La medida de cómo un alimento afecta su nivel de glucosa en la sangre se conoce como el índice glucémico (IG ) . Los alimentos con un IG alto elevan el nivel de azúcar en la sangre rápidamente . Los alimentos con un IG bajo son generalmente más sanos , y proporcionan un suministro más constante de energía.

Alimentos

Algunos alimentos con bajo IG incluyen verduras, la mayoría de las frutas, lácteos y frijoles. Algunos alimentos con un IG alto son las patatas , galletas , dátiles, sandías y algunos cereales .
Balancing

Lo que usted come y bebe afecta su nivel de glucosa en sangre. Si usted mantiene una dieta adecuada y saludable, usted debe ser capaz de evitar fluctuaciones drásticas de azúcar en la sangre. Alimentos ricos en fibra a regular el azúcar en la sangre , ya que ralentizan el proceso digestivo para mantener un suministro constante de glucosa.