Cuando usted sufre de colesterol alto , un cambio en el estilo de vida es a menudo necesaria para influir positivamente en su salud . Si bien esto normalmente incluye algún nivel de ejercicio y pérdida de peso , sino que también incorpora un ajuste en la dieta. Sin embargo , esta dieta no sólo sugiere la inclusión de ciertos alimentos , pero también requiere que evitar y eliminar las sustancias que se sabe que aumentan el colesterol . Frutas y Verduras

De todas las cosas que usted puede hacer para mejorar su nivel de colesterol, agregar más frutas y verduras a su dieta es una de las más importantes. Con estos " dieta " alimentos , usted realmente puede comer casi cualquier fruta o verdura ; Sin embargo , trate de incluir aquellos que son altos en fibra. Estos alimentos se cree que son los más beneficiosos . Arvejas , lentejas , frijoles negros y frijoles de lima son , con mucho, el mejor , pero también se puede obtener una gran cantidad de fibra a partir de peras , manzanas, frambuesas, los arándanos, las alcachofas, los guisantes y brócoli . Incluso los alimentos como plátanos, naranjas , maíz, coles de Bruselas y patatas son ricas en fibra , por lo que tratan de conseguir por lo menos 25 g para las mujeres y 38 g de los hombres cada día .
Whole Grains

también es importante incluir granos enteros en su dieta. Al igual que las frutas o verduras , algunos granos pueden ser una gran fuente de proteínas. Todo el trigo, la cebada y la avena son algunos de los granos de fibra dietética más altos, pero el centeno y el arroz integral también pueden aumentar su consumo de fibra , por lo que incluyen productos alimenticios, tales como pastas, panes y cereales, que contienen estos granos .

Nuts y Grasas

Sorprendentemente, algunos frutos secos y las grasas pueden ser una parte importante de su dieta rica en colesterol , ya que a veces puede aumentar la lipoproteína de alta densidad ( HDL) , que también se conoce como colesterol "bueno" . Cuando más HDL está en su sangre , a menudo puede reducir tanto la lipoproteína de baja densidad y colesterol totales en la sangre . Trate de incorporar las almendras, las nueces y pecanas incluso en su dieta. Comience a utilizar el aceite de oliva extra virgen o aceite de canola para cocinar. Estos productos pueden ser una gran fuente de grasas poliinsaturadas o monoinsaturadas.
Fish

Otra parte importante de una dieta rica en colesterol es el pescado. Pero no cualquier pescado ( aunque la mayoría son muy bien) ; pescado que contiene ácidos grasos omega- 3 . Mayoría de los peces de aguas frías son ricos en este nutriente , por lo que incluyen el salmón , el atún , la caballa y las sardinas en su régimen alimenticio.
Grasas malas

Aunque comer los alimentos correctos es clave para reducir el colesterol , también querrá evitar ciertos productos que contienen grasas "malas" . Las grasas saturadas y las grasas trans son las dos que usted debe centrarse más en el , por lo que reducir su ingesta a 7 y el 1 por ciento , respectivamente , de su consumo total de calorías cada día . Papas fritas, galletas , galletas y alimentos fritos son altos en grasas trans , por lo que eliminar estos de su dieta. Lácteos , carnes rojas y las yemas de huevo son ricas en grasas saturadas , por lo que cambiar a productos lácteos bajos en grasa , carnes magras y claras de huevo.