Las dietas libres de colesterol
Colesterol es similar a la grasa . Su cuerpo produce la mayor parte de ella , aunque un poco de colesterol se crea a partir de los alimentos que ingieren . El colesterol no es del todo malo. Necesitamos algo para la formación de hormonas y el buen funcionamiento o nuestras células. Sin embargo , una cantidad excesiva de colesterol puede causar problemas de salud graves.
Un problema de desequilibrio
Si usted sufre de colesterol alto que no está solo . Aproximadamente la mitad de todos los adultos en los Estados Unidos tienen niveles por encima del límite recomendado . La Asociación Americana del Corazón dice que cerca de 100 millones de hombres y mujeres en los EE.UU. tienen niveles de colesterol de 200 mg /dL o más .
Potencialmente mortal
Muy altos niveles de colesterol ( más de 240 ) pueden ser potencialmente mortales . El colesterol está directamente relacionada con la enfermedad cardiovascular . Si no baja a un nivel seguro puede dar lugar a ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares . De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud a más de la mitad de los ataques cardiacos se asocian con los niveles de colesterol poco saludables.
Corte la grasa Primera
Es posible que desee considerar recortar el la cantidad de la producción de colesterol en los alimentos que usted come antes de hacer grandes cambios en la dieta . Los productos tales como galletas y pasteles envasados son especialmente malas ya que plantean colesterol "malo" al tiempo que reduce simultáneamente colesterol "bueno" . Un objetivo realista sería la de mantener su consumo de grasa saturada al día limitado a menos del 10 por ciento de su ingesta de alimentos.
Alimentos altos en colesterol
En términos generales , los productos lácteos , especialmente los huevos , se deben evitar cuando se trabaja para reducir su nivel de colesterol . No dé por sentado que la grasa es un indicador del contenido de colesterol . Las vísceras como el riñón y el hígado son bajos en grasa pero ricos en colesterol . Algunos mariscos también son altos en colesterol , aunque la mayoría de los peces tienen menos colesterol que la carne roja y pollo. Usted puede reducir el colesterol "malo" en al menos un 10 por ciento cuando se consumen alimentos que están fortificados con esteroles vegetales, como las margarinas , jugo de naranja y bebidas de yogur . Los esteroles o estanoles se encuentran en las plantas y sustancias trabajan para bloquear la absorción de colesterol.
Alimentos sin colesterol
Si quieres evitar los alimentos que contienen colesterol alguno , seguir con las dietas ricas en frutas, verduras , frutos secos y cereales. Ellos están completamente libres de colesterol. Tener una charla con su médico o nutricionista sobre cómo crear una dieta saludable y bien balanceada que trabajará para reducir su nivel de colesterol . Asegúrese de tomar acción pronto. Tenga en cuenta que el colesterol no saludable es un asesino potencial en silencio.