El colesterol malo es también conocido como el colesterol LDL. Esto significa que cuando un exceso de colesterol malo circula en la sangre , puede aumentar en las paredes de las arterias que suministran sangre al corazón y al cerebro. Con otras sustancias , puede formar una placa , que es un depósito grueso y duro que estrechar las arterias y hacerlas menos flexibles. Por suerte , hay alimentos saludables la gente puede comer para bajar el colesterol malo . Harina de avena y salvado de avena

Harina de avena y salvado de avena contiene una fibra soluble que puede reducir el colesterol malo. La fibra soluble reduce la absorción de colesterol en los intestinos . Sólo por el consumo de 1 1/2 tazas de harina de avena cocida , agregará 6 gramos de fibra a su dieta. También puede agregar frutas, como plátanos y esto agregará otros cuatro gramos de fibra a su dieta. Otros alimentos que incluyen fibra soluble son frijoles , manzanas, peras , cebada, psyllium y las ciruelas pasas .

Nueces

Las nueces son ricas en ácidos grasos poliinsaturados. Ellos son conocidos por ayudar a mantener los vasos sanguíneos saludables y elástica. Las nueces y otros frutos secos, como las almendras , pueden reducir significativamente el colesterol malo. Comer un puñado de nueces , almendras , pistachos , nueces y otros frutos secos , puede reducir su riesgo de enfermedades del corazón. Al igual que con otros alimentos , los frutos secos son ricos en calorías por lo que comer sólo un puñado al día. La moderación es la clave.
Fish

El pescado es rico en ácidos grasos Omega- 3 y ácidos grasos omega- 3 puede reducir el colesterol malo. Los ácidos grasos Omega- 3 también puede ayudar al corazón al reducir la presión arterial y el riesgo de coágulos de sangre. Se recomienda comer por lo menos tres porciones de pescado por semana . El mejor pescado que comer para conseguir la mayoría de los ácidos grasos Omega- 3 son la caballa , el atún , el salmón , el arenque y las sardinas. También se puede tomar un suplemento de ácidos grasos Omega -3 para obtener la cantidad adecuada que necesitan.
Aceite de oliva Aceite

oliva contiene antioxidantes que ayudan a reducir el colesterol malo pero dejará su colesterol bueno solo. Es recomendado por la Food and Drug Administration de EE.UU. para utilizar al menos 2 cdas. todos los días para obtener los beneficios del aceite de oliva. Sólo saltee verduras en aceite de oliva, añadir a marinar , o mezclarlo con el vinagre como aderezo para ensaladas . Es mejor utilizar el aceite de oliva virgen extra para sus mayores cantidades de antioxidantes.

Alimentos con esteroles vegetales

comida y la bebida , como la margarina , jugo de naranja y yogur bebidas, con una gran cantidad de esteroles en ellos son buenos para comer para reducir el colesterol malo. Los esteroles son sustancias que se encuentran en las plantas que ayudan a bloquear la acumulación de colesterol malo. Estos alimentos pueden reducir el colesterol malo en un 10 por ciento. La cantidad diaria necesaria para obtener los mejores resultados de los esteroles vegetales es de unos 2 gramos.