El colesterol es una sustancia grasa creado en el cuerpo. Mientras que el cuerpo necesita un poco de colesterol para funcionar adecuadamente , demasiado colesterol puede conducir a la obstrucción del sistema circulatorio. Hay varios tipos de alimentos que ayudan a disminuir los niveles de lipoproteína de baja densidad (LDL ) colesterol en el cuerpo . Harina de avena y salvado de avena

Los altos niveles de fibra soluble en la avena y el salvado de avena ayuda a reducir el LDL, o " malo", colesterol. Las fibras solubles , que también se pueden encontrar en los frijoles, las manzanas y las peras, se detienen los intestinos absorban el colesterol.

Nuts

frutos secos como las nueces , almendras y nueces son una buena fuente de ácidos grasos poliinsaturados . Estos ácidos grasos poliinsaturados ayudan a reducir el colesterol en la sangre al mantener los vasos sanguíneos saludables .
Omega- 3 Fatty Acids

pescados grasos como la trucha de lago , las sardinas , el atún blanco y el salmón contiene altas dosis de ácidos grasos omega - 3 . Los ácidos grasos Omega- 3 no sólo ayudan a reducir el colesterol , sino también ayudan a disminuir la presión arterial y el riesgo de coágulos de sangre.
Aceite de oliva Aceite

oliva contiene antioxidantes que ayudan a reducir LDL , manteniendo la lipoproteína de alta densidad ( HDL) , o colesterol "bueno" , en niveles altos. El aceite de oliva también ayuda al corazón a mantener una buena salud.

Esteroles vegetales

esteroles vegetales ayudan a detener el cuerpo la absorción de colesterol. Los alimentos como la margarina , yogur y zumo de naranja con esteroles vegetales pueden ayudar a la absorción de LDL hasta en un 10 por ciento.