lipoproteína de baja densidad , también conocido como el colesterol LDL , es un medio de la ecuación de colesterol con la otra mitad de ser lipoproteína de alta densidad . Aparte de ejercicio y la medicación, la dieta juega un papel importante , ya sea en la reducción de los niveles de LDL o mantener en un nivel adecuado . En realidad, hay algunos alimentos específicos que pueden ayudar a reducir este número y mantener los factores de riesgo de complicaciones futuras en cheque. Importancia

niveles altos de LDL pueden causar una acumulación de placa en las paredes arteriales del corazón y en última instancia conducir al cerebro. La dieta juega un papel importante en la reducción de las posibilidades de esta placa edificación .

Tipos

Los alimentos que son beneficiosos para reducir los niveles de LDL son bajos en grasas saturadas, alta en fibra soluble y también se caracterizan por ser alta en grasas saludables . Estas grasas también son llamados ácidos grasos esenciales.
Fibra Soluble

La fibra soluble ayuda a reducir la absorción de colesterol en los intestinos. Según la Clínica Mayo, 10 gramos o más de fibra soluble al día ayuda a reducir los niveles totales de colesterol y LDL . Buenas fuentes son la harina de avena , ciruelas , peras , psyllium , cebada y frijoles .

Nueces

Las nueces y las almendras son una buena fuente de grasas poliinsaturadas. Este tipo de grasa se ​​ha sabido para reducir el colesterol en la sangre y mantener los vasos sanguíneos elásticos .

Omega - 3

ácidos grasos Omega- 3 también son un buen alimento para bajar los niveles de LDL . Buenas fuentes de esta grasa son el pescado de agua fría , como el salmón, semillas de lino y aceite de canola.
Identificación

Los esteroles vegetales son sustancias que ayudan a bloquear la absorción del colesterol . La American Heart Association recomienda los alimentos con esteroles para las personas con niveles de más de 160 miligramos por decilitro . Algunos ejemplos son fortificados margarina, yogur y zumo de naranja.