Se estima que 16 millones de personas en el país tienen diabetes, de acuerdo con las Asociaciones Americana de Diabetes. Alrededor del 95 por ciento de los diabéticos tienen diabetes tipo 2 . Normalmente, una persona con diabetes tipo 2 se desarrolla la enfermedad en la edad adulta . Como un diabético tipo 2 , el cuerpo de una persona es resistente a trabajar la hormona llamada insulina , que controla la entrada de la glucosa o azúcar a las células. Lo que usted come juega un papel importante en el manejo adecuado de la diabetes tipo 2. Carne y Proteína

La carne magra , el salmón , el atún , las sardinas, el cangrejo y la langosta son fuentes de proteína. Las carnes magras pueden incluir pollo sin piel y pavo. Las carnes no contienen hidratos de carbono por lo que no tiene que preocuparse por el aumento de sus niveles de glucosa . Frijoles , tales como frijoles , son una fuente de proteínas, así .
Fat

aguacate , aceitunas y frutos secos como las almendras son fuentes de grasa. Tocino , aceite de coco , manteca y manteca de cerdo todos contienen grasas saturadas y deben evitarse . Los altos niveles de grasa puede causar enfermedades del corazón . Las personas con diabetes son susceptibles a un mayor riesgo de enfermedades del corazón.
Whole Grain

granos enteros consisten en fibra. El consumo de fibra causará menos de un aumento significativo en los niveles de azúcar , ya que no se absorbe en el tracto gastrointestinal . Los cereales integrales como pasta proporciona vitaminas y fibra B . Pasta también se compone de ácidos grasos y la vitamina E. La vitamina E ayuda a mejorar el control anormal de azúcar para los diabéticos.

Verduras verdes y cítricos

espinacas , col y la col rizada son baja en carbohidratos. Las frutas cítricas como el pomelo , uvas y limones son una fuente de fibra, vitamina C y azúcares naturales . Los azúcares naturales se encuentran en la fruta por lo que los diabéticos tipo 2 tienen que fijarse en la cantidad que consumen.

Diary

Los productos lácteos son una fuente de vitamina D , calcio y fósforo. Los productos lácteos como yogur sin azúcar sin grasa son adecuados para los diabéticos. Leche baja en grasa o leche de soya sin sabor tienen las ventajas de la leche entera , pero sin la grasa adicional .