Diabetes es una condición que puede ser genético ( tipo 1) o desarrollado a través de las malas elecciones de estilo de vida (tipo 2 ) . En cualquier caso , la característica sobresaliente de la diabetes es la incapacidad del cuerpo para producir o usar la insulina hormona de almacenamiento , que es responsable de regular los niveles de azúcar en la sangre . Esto significa que la tarea de regular el azúcar en la sangre cae a usted, el individuo . Esto se logra mediante el control de la ingesta de alimentos del tipo más probable de aumentar descansando azúcar en la sangre - hidratos de carbono . Una dieta para diabéticos bajo en grasa es simplemente una dieta de control de hidratos de carbono , la regulación del tipo y la cantidad de carbohidratos ingeridos. Dieta baja en grasa

Consumir una dieta que no contiene más de 25 a 30 por ciento de sus calorías diarias totales de grasas con el fin de seguir una dieta para diabéticos de bajo contenido graso . Más allá de la mera regulación de la cantidad de grasa que consume , también debe esforzarse para regular el tipo de grasa que consume , lo que limita la ingesta total de grasas saturadas y trans a no más del 10 por ciento de ese total.

Según la información del sitio web de la nutrición Healthcentral.com , el consumo excesivo de grasas no saludables puede conducir a un aumento de los niveles de colesterol , algo que se debe sobre todo tener cuidado de si ya sufre de diabetes. Por lo tanto , se debe limitar a la mayoría de su consumo de grasas a los alimentos que contienen ya sea mono o poliinsaturadas , tales como aceites de cocina ( como el pescado , la linaza , aceite de oliva , coco, maní o sésamo ) , frutos secos (nueces , maní , almendras , nueces y anacardos, entre otros), y semillas (girasol , calabaza y similares) . No asuma que usted será mejor de restricción de la grasa lo más bajo posible - su cuerpo necesita algunas grasas para el funcionamiento hormonal normal, así que asegúrese de llegar lo más cerca del límite de lo posible y sin excederlo para garantizar la salud a largo plazo <. br>
Control de carbohidratos

controlar su ingesta de hidratos de carbono para formar la otra pieza del rompecabezas dieta diabética. De acuerdo con el sitio de información médica Medline Plus , esto significa la regulación de la cantidad y tipo de carbohidratos ingeridos , con el objetivo de relegar su consumo para frenar que digieren carbohidratos saludables como los granos enteros, frutas y verduras. Trate de mantener el azúcar en la sangre estable durante todo el día por el consumo de más o menos la misma cantidad de carbohidratos en cada comida. Además, la regulación sobre el azúcar en la sangre por lo que es un punto de consumir siempre comidas balanceadas de carbohidratos , proteínas (de carne o de los productos lácteos ) y la grasa , ya que esto hará más lenta la digestión y reducir aún más cualquier potencial aumento del azúcar en sangre . Por último, evitar la "chatarra " carbohidratos como los azúcares , el alcohol, los alimentos fritos y los alimentos picantes , ya que estos no hacen más que elevar los niveles de azúcar en la sangre , lo que agrava los síntomas de la diabetes sin proporcionar a su cuerpo con una útil fuente de nutrición.