Vivir con diabetes es una lucha de toda la vida , pero puede ser más fácil mediante la adopción de un enfoque nutricional específica diseñada para frenar los síntomas de esta enfermedad. Un enfoque de la dieta baja en carbohidratos puede ayudar a controlar los niveles de insulina sin la excesiva dependencia de los medicamentos recetados , lo que le permite recuperar un cierto grado de control sobre su vida . Diabetes

La diabetes es una enfermedad que ocurre cuando el cuerpo pierde la capacidad de producir o utilizar la insulina de la hormona de almacenamiento correctamente. Como la insulina se utiliza para eliminar el exceso de azúcar de la sangre , las personas con diabetes están sujetos a la hiperglucemia extrema ( niveles anormalmente altos de azúcar en la sangre ), que si no se controla puede conducir a condiciones como coma diabético.
la insulina y Nutrición

la insulina es una hormona de almacenamiento que es producida por el páncreas en respuesta a los niveles elevados de azúcar en la sangre. Dado que el azúcar en la sangre se eleva principalmente a través del consumo y la digestión de los hidratos de carbono - con carbohidratos de digestión rápida causando un mayor aumento en los niveles de azúcar en la sangre - evitando la ingesta de hidratos de carbono es una manera fácil y relativamente sin dolor para mantener los niveles de insulina en jaque. La velocidad a la que los carbohidratos digerir se mide en una tabla llamada el índice glucémico .
Low- Carb Nutrición

De acuerdo con un estudio de seis meses realizado en Duke University y publicado en la revista en línea de Nutrición y metabolismo , diabéticos que consumían una dieta baja en carbohidratos que consta de sólo carbohidratos de bajo índice glucémico son a menudo capaces de reducir sus niveles de medicación o incluso completamente apartarse de cualquier medicamento por completo. Esto indica que la auto- regulación de los niveles de insulina puede ser tan poderosa para controlar la diabetes como los medicamentos recetados.

Frutas , Verduras

Los artículos con la puntuación más baja en la índice glucémico son en gran parte las frutas y verduras . Así, mientras que la dieta para hacer frente a la diabetes , la gran mayoría de su consumo de carbohidratos debe provenir de estos dos grupos. Ejemplos de artículos con puntajes excepcionalmente bajo índice glucémico son el brócoli , la espinaca , la lechuga, la col rizada , cerezas , manzanas y peras. Trate de consumir tanto una fruta y una verdura en cada comida para asegurarse de que su cuerpo recibe las vitaminas y los minerales adecuados .
Metabolismo

mantener su metabolismo alto , mientras que comer para la diabetes es importante , como mantener su peso bajo control puede proporcionar otro nivel de defensa contra esta enfermedad - y muchos otros. Según Michèle Turcotte , una enfermera registrada por escrito para TheDietChannel.com , comidas pequeñas y frecuentes, son la clave para mantener el metabolismo alto. Por lo tanto , el objetivo de cinco a seis comidas pequeñas durante el día para mantener su metabolismo mientras que la dieta para la diabetes.