Diabetes es un problema de salud común que deja el cuerpo no puede regular los niveles de glucosa . Los pacientes tienen que seguir una dieta cuidadosa y tomar inyecciones de insulina para mantener los niveles de azúcar en sangre seguras . Los defensores de la medicina alternativa pueden abogar vinagre como suplemento para ayudar a controlar su diabetes. Vinagre y Diabetes

Hasta el momento, la única supuesta cura para la diabetes es un trasplante de páncreas completo ; incluso después de una cirugía de este tipo, usted debe tomar medicamentos inmunosupresores por el resto de su vida para evitar que su cuerpo rechace el nuevo órgano. Vinagre - ni mucho menos - no constituye una cura para la diabetes. Sin embargo, algunos dietistas creen que el vinagre puede ser un complemento útil de una dieta para diabéticos . Si usted toma dos cucharadas de vinagre antes de una comida , algunos estudios muestran , los niveles de glucosa no se alza casi tan alta como se esperaba . Mientras más investigación científica es necesaria antes de que esta demanda puede ser de plena confianza , los resultados son alentadores. Se cree que el efecto podría ser causada por el vinagre de la prevención de la descomposición de los carbohidratos en el estómago , en lugar de lavado los hidratos de carbono fuera del cuerpo antes de que se libera el exceso de glucosa . Una vez más, esto no es un remedio probado y ciertamente no es un sustituto de la terapia de insulina y la gestión de una dieta cuidadosa .

Alimentos similares a vinagre

Si el vinagre tiene un efecto positivo en la glucosa regulación , lo más probable debido a la presencia de ácido acético . Si desea probar que complementa su dieta diabética con productos como el vinagre , usted querrá alimentos con ácido acético. Estos incluyen quesos , legumbres secas , cereales , mostaza y caldos . Compruebe que el ácido acético en la etiqueta de información nutricional de los alimentos que compra.