Azúcar en la sangre , también conocido como glucosa en la sangre , es producido por el cuerpo a partir de los alimentos que comemos . La comida se descompone en los intestinos y se convierte en azúcar en la sangre , que es combustible energía para el cuerpo . Azúcar en la sangre se absorbe en el torrente sanguíneo y se envía a través de todo el cuerpo. Las células individuales utilizan esta energía para mantener el cuerpo funcionando correctamente. Si los niveles de azúcar en la sangre son demasiado altos, diversos problemas de salud pueden ocurrir , como la hiperglucemia y la diabetes. Alimentos que disminuyen el azúcar en la sangre pueden ayudar a controlar estos padecimientos y mantener los niveles de azúcar en la sangre en un rango normal. Fibra

Las dietas que incluyen 50 gramos o más de fibra al día puede ayudar a reducir el azúcar en la sangre. La razón reside en la forma de fibra se comporta en el tracto digestivo . La fibra reduce la velocidad de la digestión , y alimentos ricos en fibra tardan más en descomponerse. Esto significa que los azúcares resultantes son absorbidos lentamente , lo que mantiene azúcar en la sangre total más bajo . Algunos de los alimentos que son altos en fibra son los frijoles y batatas. Los panes integrales y cereales hechos con salvado también son buenas fuentes de fibra .

Nuts

frutos secos tienen un efecto positivo en los niveles de azúcar en la sangre al disminuir la resistencia a la insulina. La insulina es la hormona que afecta directamente a la capacidad de las células de absorber el azúcar . Las nueces proporcionan combustible y contienen propiedades que ayudan al cuerpo a utilizar la insulina. Los frutos secos son ricos en grasas insaturadas , que se consideran "grasas buenas ". Se digieren lentamente , ayudando con la absorción de azúcar en la sangre . Tuercas recomendadas incluyen las almendras, cacahuetes , nueces , anacardos y nueces de macadamia .

Frutas

Muchas frutas son conocidos para ayudar a niveles de azúcar en sangre . Los limones están en la lista y tienen un alto contenido en vitamina C , limoneno y rutina , que ayudan a mantener los niveles generales de azúcar en la sangre baja. Cerezas , que contienen antioxidantes y altos niveles de fibra soluble , son conocidos para ayudar a aumentar la cantidad de insulina creado por el cuerpo. Los aguacates se considera realmente una fruta y se sabe que aumentan la sensibilidad a la insulina , ayudando a azúcares sanguíneos proceso de las células .
Especias

Algunas especias se incluyen en la lista de la reducción de azúcar en la sangre alimentos . La canela puede ser añadido a muchos otros alimentos de sabor, y tiene el beneficio adicional de mantener la sangre bajo nivel de azúcar . Contiene compuestos naturales que actúan muy parecido a la insulina y ayudar con el procesamiento de azúcar en la sangre . La canela tiene altos niveles de fibra y contiene magnesio , un mineral también conocido para el control de azúcar en la sangre . El ajo crudo es otra especia útil . Se plantea la producción de insulina , mientras que el aumento de la sensibilidad a la insulina.
Otras Alimentos

otras fuentes de alimentos que los niveles de azúcar en la sangre son las cebollas, semillas de lino, vinagre y té negro . Las cebollas contienen altos niveles de azufre y de flavonoides , que son antioxidantes que actúan para reducir el azúcar en la sangre . La linaza tiene tanto alta en fibra y grasas saludables , que es conocido por reducir los niveles de azúcar en la sangre . También contiene varios otros minerales útiles tales como tiamina , magnesio, cobre y fósforo . Vinagre, cuando se añade a las comidas muy almidonados , reduce el azúcar en la sangre y reduce el pico de insulina que ocurre después de una comida . Los estudios realizados por el Kings College de Londres, en 2007 encontraron que el té negro reduce el azúcar en la sangre y también ayuda a aumentar los niveles de insulina.