Plan de Nutrición Diabetes

Una vez que su médico le diagnostica diabetes, el primer paso de la autogestión es un plan de nutrición diabetes. La diabetes es una enfermedad de por vida , que se puede tratar y controlar . La clave para una vida saludable es el ejercicio y un plan de alimentación personal. Su médico hará los arreglos para que usted visite a un dietista , quien le ayudará a determinar los alimentos para comer y los alimentos que debe evitar . Además , puede educarse a sí mismo sobre el valor de contar los carbohidratos , lo que limita el consumo de grasas y comer una comida equilibrada . Carbohidratos

Los carbohidratos son los alimentos que se descomponen en glucosa y entran en el torrente sanguíneo. La glucosa viaja a las células musculares, donde se almacena y se utiliza para producir energía. Si hay un exceso de glucosa en la sangre , usted tiene niveles altos de azúcar en la sangre , que puede destruir los órganos de su cuerpo. Contar carbohidratos es fundamental para el diabético a mantener niveles normales de glucosa en la sangre. Los hidratos de carbono se miden en gramos . Una porción de carbohidratos es de 15 gramos. Una sola porción típica es una pequeña fruta , 1/2 taza de vegetales con almidón, 1/3 taza de arroz o pasta, una rebanada de pan , o aproximadamente 1 onza de alimento de bocado . Para roscas de pan , magdalenas y otros productos horneados 1 onza equivale a una porción. La mayoría de los diabéticos deben comer tres a cuatro porciones de carbohidratos para cada comida. Eso es aproximadamente 45 a 60 gramos de carbohidratos por comida . Su dietista puede sugerirle que se corta de nuevo a 30 gramos de carbohidratos por comida si usted necesita bajar de peso .
Grasas

Limitar el consumo de grasa es esencial, porque un diabético es más susceptible a las enfermedades del corazón . Es importante mantener un sistema circulatorio saludable . Los niveles altos de glucosa en romper las paredes de los vasos sanguíneos , haciendo más fácil para la acumulación de colesterol y causar obstrucción. Limite su consumo de grasa por comer más pescado, aves y carnes rojas magras . Comer carne roja sólo una vez al día y no más de tres veces por semana . Al elegir los productos lácteos , busque bajos en grasa y sin grasa los productos. Al elegir otros alimentos , busque no más de un total de 3 gramos de grasa por porción.
Balanceadas comidas

mayoría de todo lo que usted come afecta su sangre azúcar, por lo que es importante comer tres comidas pequeñas al día con aperitivos , si es necesario. Evite las comidas copiosas , ya que hará que sus niveles de glucosa en la sangre se eleven . Evite saltarse las comidas , por eso puede hacer que los niveles bajos de glucosa en sangre. Trate de comer aproximadamente la misma hora cada día. Elija una combinación de alimentos en cada comida , incluyendo alimentos ricos en fibra como frutas , verduras y granos . Divida su plato en tres secciones. La mitad de su plato es para los vegetales sin almidón, como las judías verdes, tomates , verdes o la calabaza de verano . Divida la segunda mitad en dos secciones más . En una sección, añadir alimentos ricos en almidón , como los guisantes , maíz, patatas , arroz o pasta. En la otra sección , agregue 3-4 onzas de proteína , como la carne roja magra , pollo, pescado o queso cottage . Incluya un vaso de 8 onzas de baja en grasa o leche descremada , yogurt u otra porción de hidratos de carbono. Terminar la comida con una ensalada de frutas. Usted tiene una comida equilibrada .