¿Es cierto que la canela puede reducir el azúcar en sangre en personas con diabetes
El estudio publicado en 2003 en la revista Diabetes Care mostró resultados prometedores para el uso de la canela como una herramienta para bajar el azúcar en sangre en personas con diabetes. No sólo fue capaz de canela para bajar los niveles de glucosa en ayunas , se observaron otros beneficios también . Es decir , los niveles promedio de triglicéridos y colesterol LDL eran lowered.Type 2 diabetes se caracteriza por la resistencia a la insulina , mientras que las personas con diabetes tipo 1 no producen insulina endógena y deben inyectarse insulina a diario . Los 60 hombres y mujeres que participaron en el estudio de Pakistán tenían una edad media de 52 y habían sido diagnosticados con la diabetes durante más de seis años. Todas las personas estaban tomando medicamentos sulfonilureas para tratar su diabetes. La mitad del grupo recibió de canela en polvo en forma de pastillas a tomar todos los días , mientras que la otra mitad recibió un placebo. El estudio se llevó a cabo durante 60 días, y los sujetos fueron evaluados a los 20 días , 40 días y al final del study.All los sujetos siguieron sus dietas normales y dosis de la medicación durante el estudio. Durante 40 días o bien consumen canela o el placebo, pero nadie se tomaron ya sea durante los últimos 20 días del estudio . Las mejoras en la reducción de los niveles de glucosa se ven después de sólo 20 días y continuaron cayendo en las pruebas de 40 días . Los niveles de glucosa en las personas que tomaron canela redujeron en 18 por ciento a 29 por ciento. El grupo que recibió el placebo no tuvo cambios significativos en sus niveles.
Implicaciones para Personas con Diabetes
diabetes a menudo se acompaña de altos niveles de colesterol y triglicéridos. En el estudio mencionado anteriormente , los que consumieron canela también experimentaron una caída en sus niveles de triglicéridos en un 23 por ciento a 30 por ciento. Los niveles de colesterol LDL se redujo en un 10 por ciento en el grupo que tomó 3 gramos de canela al día . Los investigadores concluyeron que la canela trabajó para disminuir los niveles de azúcar en la sangre mediante la mejora de la sensibilidad a la insulina. Mejora de la sensibilidad a la insulina para una persona con diabetes significa que sus células pueden utilizar la glucosa de manera más eficiente , reduciendo de este modo los niveles de glucosa circulantes en la sangre . Dado que la canela también redujo los niveles de colesterol LDL , los investigadores llegaron a la conclusión de que cualquier individuo con glucosa en la sangre o los niveles de colesterol elevados haría bien en agregar un suplemento de canela a su dieta.