Dieta para la ERGE

Enfermedad por reflujo gastroesofágico ( ERGE) es una enfermedad crónica muy común que afecta el tracto digestivo. ERGE es causada por un lavado de ácido del estómago entra en el esófago, que irrita el ' revestimiento del esófago y puede causar daños a largo plazo en el tiempo si no se tratan. Además de los medicamentos , de acuerdo con la Clínica Mayo , hay una serie de alimentos que pueden aliviar los efectos de la ERGE , así como alimentos que pueden exacerbar el problema. Alimentos para comer

Los alimentos bajos en ácido tienden a irritar el tracto digestivo inferior a los alimentos ácidos hacen. Esto significa que las frutas como los plátanos y las manzanas son apuestas seguras . Muchas verduras son seguros para la ERGE sufren de comer , lo que ayuda a complementar las vitaminas y minerales que se pierden al cortar las frutas ácidas de la dieta. Verduras saludables y GERD - amistosas incluyen zanahorias , frijoles, papas , repollo y brócoli. También la carne no suele ser un problema para las personas con ERGE. Pollo , carne de res baja en grasa y pescado son opciones saludables. Sin embargo , hay que señalar que la forma en que se prepara la carne es importante : condimentos picantes o salsas cítricas pueden irritar el estómago y deben evitarse . Los quesos blandos como el feta o queso de cabra, queso son opciones seguras; Sin embargo , en su mayor parte la ingesta de queso debe ser limitada . En cuanto a las bebidas , el agua es una opción segura , al igual que los jugos de frutas no ácidas como el jugo de manzana.

Alimentos que debe evitar

Cualquier alimentos ácidos se deben evitar promueven lavado ácido del estómago. Delincuente incluyen naranjas, pomelos , limones y limas. Muchos de los que sufren de ERGE informan que el pan puede ser difícil de digerir, lo que resulta en la ERGE agravación. Las salsas o aderezos ricos en vinagre también se deben evitar . Bebidas a evitar incluyen alcohol, incluido el vino y la cerveza , el café , el té y la leche entera de vaca. Uno de los peores delincuentes de los alimentos es el tomate. El jugo de tomate , salsa de tomate , salsa de pasta y los tomates deben todos ser evitados. Algunos quesos también pueden ser un irritante . Cocina italiana puede ser especialmente difícil para las personas con ERGE , ya que muchos de sus platos más populares contienen pan, salsa de tomate y queso. Carnes fritas y picantes , como alitas de pollo , deben evitarse.

Suplementos

Mientras que la Clínica Mayo advierte que no hay suplementos vitamínicos o minerales son probados para reducir los efectos de la ERGE , algunos pacientes encuentran que el magnesio, que ayuda a la función saludable del hígado , ayuda a aliviar los síntomas de ERGE . El estrés también es un contribuyente a la ERGE , lo que los suplementos de reducción de estrés , como la hierba de San Juan puede reducir la ocurrencia de lavado ácido del estómago. Bicarbonato de calcio puede ayudar a igualar los niveles de ácido del estómago , reduciendo así la ocurrencia de lavado a contracorriente ácido también. Hierbas , incluyendo malvavisco , regaliz, olmo y la manzanilla , se han utilizado tradicionalmente para aliviar la ERGE y la acidez estomacal. Hable con su médico antes de agregar cualquier suplemento a su dieta.