? Los médicos saben desde hace tiempo la importancia de la inclusión de fibra en la dieta , y muchos recomiendan una dieta rica en fibra de frutas , verduras y granos enteros. Los suplementos de fibra también son eficaces . Fibra de psyllium es el principal ingrediente en varios productos más de venta libre de fibra que se han utilizado con éxito durante décadas . Descripción

psyllium es la cáscara fibrosa de las semillas de una planta también conocida como plantago ovata . Es un miembro de la familia de plátano y también se conoce como ispaghula y isapgol .
Geografía

Plantago ovata es nativa de Asia , las regiones del Mediterráneo y el norte de África. Los suministros de la cáscara para el mercado de EE.UU. se importan principalmente de la India. Las prácticas agrícolas no siempre son ciertas , y psyllium importados pueden ser fumigados a partir de su llegada a los puertos estadounidenses . Psyllium orgánica está disponible si usted tiene preocupaciones acerca de la pureza.

Función

cáscaras de psyllium contienen fibra soluble , similar a la fibra soluble en la avena . Esta fibra no se descompone a medida que pasa a través del tracto digestivo . Se vuelve gelatinosa cuando se mezcla con agua y proporciona volumen , que lleva el alimento a través de los intestinos más fácilmente . Cien gramos de psyllium proporciona 71 gramos de fibra soluble . Cien gramos de avena proporciona sólo cinco gramos de fibra soluble.

Los resultados de los estudios realizados por Veterans Affairs Medical Center y la Universidad de Kentucky, y la empresa Procter & Gamble fueron publicados en la revista American Journal of Clinical Nutrition. Indican que el psyllium es efectiva en la reducción del colesterol LDL mediante la reducción de la absorción de ácidos biliares y las grasas en la sangre.
Características

Aunque se etiqueta como un laxante de acuerdo a las normas de la FDA , las cáscaras de psyllium son sólo la fibra y no un verdadero laxante. Psyllium promueve la regularidad y la salud digestiva a través de su actividad de la fibra soluble en lugar de por el reblandecimiento o licuar los alimentos sean digeridos de la manera un laxante hace. Metamucil ® , Fiberall ® y Serutan ® contienen grandes cantidades de fibra de psyllium (cápsulas son 100 por ciento de psyllium ) , y los cereales de salvado Buds ® y HeartWise ® tienen un alto contenido de psyllium. Cáscaras de psyllium contienen glucósidos y mucílagos utilizados en algunos alimentos procesados ​​para espesar y mejorar la textura . Espesantes psyllium pueden aparecer en las etiquetas de alimentos bajo el nombre de un fabricante para el agente de textura .

Psyllium está disponible sin receta médica bajo muchas marcas de renombre y los genéricos en forma de polvo , como obleas y en forma de cápsula . Psyllium requiere gran cantidad de agua, ya que " hincha " de 10 a 20 veces su tamaño , ya que absorbe el agua y puede suponer un peligro de asfixia sin suficiente líquido .

Consideraciones

Psyllium es fácil de tomar y de bajo costo . Distensión y gases pueden ocurrir como su cuerpo se adapta a la transformación del aumento de fibra . Esto se puede reducir siguiendo las instrucciones de dosificación del producto, comenzando con una dosis pequeña y aumentar según sea necesario.