fácilmente reconocidos por su sabor ligeramente picante y una forma marrón gnarly , raíz de jengibre se utiliza en la cocina y dulces , e incluso pueden ser encurtidos . Durante mucho tiempo usado para aliviar los malestares estomacales leves , un estudio en la Revista Europea de Gastroenterología y Hepatología demostró que el jengibre ayuda en el proceso de la digestión estimulando la circulación de los alimentos desde el estómago hacia el intestino delgado superior . Suave pero efectivo , el jengibre tiene un lugar en la medicina alternativa y viene en varias formas . Aquí están algunos remedios populares que involucran esta raíz multiuso. Tipos de jengibre

Usted puede comprar el jengibre en diversas formas. Pelar la piel áspera de jengibre fresco, y después de rallar , suelo o picar , sumergirla en agua caliente para tomar un té . Jengibre en vinagre suele acompañar sushi y limpia el paladar entre bocado y bocado . Jengibre cristalizado se añade a los postres , pero puede ser un dulce tratar completamente propio, comer una pieza o dos después de una comida puede calmar el estómago . Usted encontrará jengibre molido en forma de polvo libre y contenida en las píldoras ; mientras que la forma libre se utiliza en la cocina , las píldoras se utilizan principalmente con fines medicinales.
Inflamación

jengibre contiene compuestos anti -inflamatorios que lo hacen muy valioso para la salud problemas relacionados con la inflamación crónica. De acuerdo con un estudio realizado en 2008 en la revista británica Food and Chemical Toxicology , el jengibre tiene propiedades anti- inflamatorias que las condiciones de combate , como la colitis ulcerosa , la osteoartritis de la rodilla y dolor en las articulaciones en general.
Baja colesterol

Según el Diario de Nutrición de la Sociedad Americana de Ciencias de la Nutrición , el jengibre podría disminuir el colesterol y prevenir coágulos de sangre , lo que reduce sus posibilidades de tener un ataque al corazón o un derrame cerebral . Esto es especialmente prometedora noticia para las personas con enfermedad cardíaca que ya están tomando muchos medicamentos recetados . Si usted ya está tomando medicamentos para reducir el colesterol , consulte con su médico primero .
Motion Sickness

Si usted experimenta mareo en aviones, trenes, barcos o automóviles , puede sentir náuseas , mareos o romper en sudor frío . Tomar pastillas de jengibre en polvo ha demostrado reducir algunos de estos efectos , si no eliminar por completo. Además, a diferencia de la prescripción y de venta libre ( OTC) , raíz de jengibre no causa efectos secundarios no deseados, como la somnolencia o la boca seca. También se puede beber té de jengibre durante su viaje, ya sea de jengibre fresco pelado o de una bolsa de té de jengibre .