La Carta de Townsend para médicos y pacientes alcohólicos insta - si sigue bebiendo o en la recuperación - para utilizar una estrategia nutricional para contrarrestar las deficiencias de vitaminas relacionadas con el abuso crónico de alcohol . Una nutrición adecuada puede aumentar los niveles de los principales nutrientes y disminuir los efectos secundarios físicos del consumo de alcohol. Una buena nutrición puede incluso reducir los antojos de alcohol y aliviar los síntomas de abstinencia. Comer bien y tomar suplementos también es importante porque las deficiencias de vitaminas pueden dificultar la recuperación porque hace que usted se siente débil , enfermo o infeliz , lo que le permite ser más propensos a querer beber. Los antioxidantes

Los antioxidantes más comunes son las vitaminas A, C y E. Tomar una dosis de estas vitaminas cuando se bebe alcohol le puede dejar con menos de una resaca , según Psychiatric Times. Esto se debe a que los antioxidantes protegen a las células , incluyendo las células cerebrales, de las sustancias dañinas que se liberan en el cuerpo durante el metabolismo del alcohol . Tomar vitamina C de una hora antes de empezar a beber ayuda al cuerpo a eliminar el alcohol del cuerpo más rápidamente , lo que puede reducir los efectos nocivos sobre el hígado.
Magnesio

Entre el 30 de al 60 por ciento de los alcohólicos tienen niveles bajos de magnesio , de acuerdo con los Institutos Nacionales de la Salud para el sitio web . Psychiatric Times recomienda alcohólicos toman un suplemento mg 500 a 1500 cada día para incrementar el flujo de sangre al cerebro y para ayudar a revertir el daño neuropsicológico causado por el consumo excesivo de alcohol. Los alimentos ricos en magnesio incluyen vegetales de hojas verdes , el salmón, las sardinas , brócoli, nueces, semillas y frijoles.

Aminoácidos

personas que consumen cantidades excesivas de alcohol pueden ser deficientes en los aminoácidos taurina, adenosilmetionina (SAM ) , la tirosina , L-triptófano , y la acetil -l -carnitina. Tomar suplementos de aminoácidos puede reducir los síntomas de abstinencia , restaurar la función cerebral y proteger la salud del hígado , según Psychiatric Times. La taurina aparece a niveles más bajos de acetalhdehyde , un subproducto tóxico del metabolismo del alcohol . Psychiatric Times recomienda la SAM para los pacientes alcohólicos con problemas de depresión subyacente. SAM también puede ayudar a los pacientes que aún lucha por dejar el alcohol para reducir su consumo .
Tiamina

Tiamina (o vitamina B1) juega un papel importante en la función cerebral , el metabolismo, la digestión y el flujo de electrolito . Entre el 30 y 80 por ciento de los alcohólicos son tiamina deficiente, de acuerdo a la Medicina Integrativa . Los síntomas de deficiencia incluyen la debilidad , mareos, disminución de la función cognitiva , la depresión, problemas digestivos , neuropatía y el insomnio. Psicosis relacionada con el alcohol se cree que es resultado de niveles insuficientes de esta vitamina.
Agua

La Carta de Townsend para los doctores y los pacientes destaca la importancia de la hidratación en el tratamiento de cualquier persona con deficiencias nutricionales. El consumo adecuado de agua es esencial para la digestión , circulación, excreción, el transporte de nutrientes y la eliminación de productos de desecho del cuerpo . Dado que el alcohol es un diurético, lo que drena líquido del cuerpo en vez de proporcionar hidratación.