La enfermedad de Parkinson se produce cuando las células nerviosas se deterioran y mueren, haciéndolos incapaces de producir dopamina . Sin la dopamina , puede experimentar temblores en sus manos, brazos , piernas y cara . También puede sentir rigidez en las extremidades. Usted puede luchar con el equilibrio y la coordinación, así . Los estudios han sugerido que el consumo de ciertos alimentos puede evitar la aparición de la enfermedad de Parkinson. Instrucciones Matemáticas 1

Consumir más ácido fólico . Según un informe del Instituto Nacional sobre el Envejecimiento , los experimentos con ratones sugieren que la deficiencia de ácido fólico podría aumentar la susceptibilidad del cerebro de la enfermedad de Parkinson. Los ratones que fueron alimentados con una dieta deficiente en ácido fólico en realidad desarrollaron síntomas similares al Parkinson . Las hortalizas de hoja , hígado y cereales fortificados son generalmente ricos en ácido fólico.
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Beba más café. Según un estudio de Honolulu Heart Program , los hombres que bebían 4-5 tazas de café al día tenían cinco veces menos probabilidades de desarrollar la enfermedad que los hombres que no consumen cafeína . Una revisión de seguimiento sugiere que la cafeína tiene propiedades similares a los compuestos que mejoran las funciones motoras en animales con síntomas similares al Parkinson .
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Tener más vitamina E. Un cuestionario de frecuencia de consumo en los Países Bajos encontró que las personas que consumían una dieta alta en vitamina E tenían menos probabilidades de desarrollar Parkinson. Sin embargo, los cuestionarios de frecuencia alimentaria no son del todo fiables ya que muchas personas no recuerdan con exactitud la ingesta de alimentos en el día a día . La vitamina E se puede encontrar en las semillas , nueces y granos enteros.
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Coma más pescado. Ciertos informes epidemiológicos muestran que una mayor ingesta de pescado podría estar asociado con un menor riesgo de desarrollar Parkinson .
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Beber té verde . Según una investigación realizada en Israel, los polifenoles del té verde puede proteger a las neuronas productoras de dopamina.