Cómo evitar el ácido úrico en mi dieta

hiperuricemia significa que los niveles de ácido úrico en la sangre. Esta condición es común en personas que sufren de gota, insuficiencia renal o cálculos renales. Los niveles de ácido úrico pueden ser evidentes antes de contraer enfermedades como la enfermedad cardiaca , enfermedad renal o presión arterial alta según el sitio web mayo.clinic.com ( ver referencia 1 ) . Evitar ciertos alimentos bajará de ácido úrico en el torrente sanguíneo . Una sustancia que se encuentra en algunos alimentos produce purina , que conduce a la producción de ácido úrico alto . Instrucciones Matemáticas 1

Evite los alimentos ricos en purinas , como órganos o carnes de caza , frijoles secos o guisantes , atún , arenque , sardinas, girasol o semillas de amapola y las anchoas .
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Evite el consumo de bebidas con cafeína , como el té , el café o las bebidas carbonatadas. Estos pueden elevar los niveles de ácido úrico.
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Limite su consumo de alcohol. Beber moderadamente , como caer a menudo en las bebidas alcohólicas puede aumentar los niveles de ácido úrico
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Mantenga un peso saludable ; . Obesidad puede causar concentraciones de ácido úrico en el torrente sanguíneo
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Evite comer alimentos ricos en niacina o vitamina B3 , ya que pueden elevar el ácido úrico. Algunos alimentos con altos niveles de niacina son el pollo o pechuga de pavo, lomo de cordero , salmón , halibut, setas crimini , salsa de soja , espárragos y bife de lomo (ver referencia 2 ) .