Anti- tiramina dieta para ayudar con Gota
La gota es un tipo de artritis causada cuando se formaron cristales de ácido úrico en exceso se acumulan en las articulaciones ( especialmente en las piernas y en las articulaciones de los pies ) . El consumo de alcohol y de ciertos tipos de alimentos pueden exacerbar esta condición o hacer que estallen .
Gota y Dieta
La gota se puede manejar con cambios en la dieta y también tratados con la medicación . Los cambios alimenticios incluyen evitar el alcohol, beber más agua, y evitar los alimentos que contienen purina (éstos pueden aumentar los niveles de ácido úrico en el cuerpo). Los alimentos ricos en purina incluyen algunas carnes , especialmente carnes de caza y carnes de órganos, algunos pescados (como el arenque, la caballa , las sardinas y anchoas ) , mariscos y frijoles y guisantes secos .
Baja en carbohidratos Las dietas y la gota
dietas bajas en carbohidratos son también un problema para las personas con gota . Estas dietas pueden causar cetosis , que puede , a su vez , aumentar el nivel de ácido úrico en el cuerpo .
Cuando su cuerpo descompone la grasa para obtener energía en lugar de utilizar la glucosa, las moléculas llamadas cetonas (o cuerpos cetónicos ) son producido en el proceso . Estas moléculas se eliminan por los riñones , al igual que el ácido úrico es ; . Este proceso puede elevar los niveles de ácido úrico y empeorar la gota
Gota y tiramina
tiramina no está vinculado a la gota , aunque hay alguna evidencia de que la eliminación de los alimentos que contienen tiramina puede ayudar a quienes sufren de migrañas . Algunos de los mismos alimentos que contienen purina también contienen tiramina, tales como carnes , pescados y mariscos . Muchos quesos , especialmente los quesos añejos, también contienen tiramina.