La gota es una forma común de artritis causada por una cantidad excesiva de ácido úrico en el cuerpo. Los hechos

Aproximadamente el 70 por ciento de las personas con gota producen demasiado ácido úrico , el 30 por ciento restante no puede eliminar correctamente el ácido úrico del cuerpo

Factores
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Alrededor del 25 por ciento de las personas con gota tienen un historial familiar de la enfermedad. La obesidad y la mala alimentación también aumentan el riesgo de gota .

Síntomas

El primer síntoma de la gota es el dolor agudo , a continuación, las articulaciones afectadas se inflaman , rojo , hinchada , caliente y sensible al tacto .
Expert Insight

nutricionista Phyllis A. Balch recomienda que cuando un ataque de gota se produce comer sólo frutas y verduras crudas para dos semana , preferiblemente en la forma de zumos. Jugo de apio congelado o jugo de cereza fresca o diluido puede ser beneficioso.

Consideraciones

personas con gota deben evitar los alimentos ricos en purinas , como las anchoas , la caballa , el marisco , espárragos, jugo de carne y caldos , maní, panadería y levaduras , hongos, las sardinas y el pan dulce de cerveza . Extractos de tomillo y de la tiroides también pueden causar problemas si se toman durante largos períodos.

Prevención /Solución

Las deficiencias de vitaminas B5 , A y E puede promover la gota. Los remedios homeopáticos que usan la belladona, árnica y toxicodendron rhus pueden ser útiles.