La gota es una condición dolorosa que puede afectar sin previo aviso . Hay medicamentos disponibles para tratar la condición , una vez que se enciende , pero si usted está buscando la manera de evitar la enfermedad antes de que ocurra , no busque más allá de su dieta. Los alimentos bajos en ácido úrico , también conocidos como alimentos bajos en purinas , se han sabido para ayudar a prevenir la gota y otros tipos de inflamación . Carnes y Proteínas

huevos son bajos en ácido úrico, siempre y cuando se limite el consumo de tres o cuatro por semana . Quesos bajos en grasa o sin grasa son también aceptables. Por último , las nueces y la mantequilla de maní son alimentos bajos en purinas . Por desgracia , no son alimentos bajos en grasa , así que si eso es también una preocupación , los frutos secos deben ser limitadas. Para una fuente de proteína o carne alternativa natural , considere tofu. El tofu se hace realmente de la soja y es parte de la familia de las leguminosas . Usted recibirá el beneficio de la proteína sin detrimento de aumento del ácido úrico.
Dairy

La leche es un alimento bajo en purinas siempre y cuando se elija la leche descremada o de 1 por ciento variedades. Lo mismo es válido para helados y sopas a base de crema . Definitivamente buscar contenido bajo en grasa en las etiquetas. Una buena regla general sería no mayor que el 30 por ciento de sus calorías de la grasa .

Pan, arroz y carbohidratos

Para limitar su ácido úrico ingestión, tener en cuenta los tipos de consumo de fibra en esta categoria. La Asociación Médica Americana recomienda pautas dietéticas para las personas con gota que incluyan alimentos ricos en hidratos de carbono complejos ( cereales integrales ricos en fibra, frutas y verduras) . Además , los panes y los cereales deben ser altos en fibra. En este grupo , los alimentos beneficiosos incluyen los elaborados con harina de trigo , arroz y otros granos y harinas o harinas que no están enriquecidos (en otras palabras , no procesados ​​o refinados ) .

Verduras y Frutas

Todas las frutas y verduras naturales contienen fibra. La fibra juega un papel importante en el proceso de digestión . Esto limpia el camino para la absorción de nutrientes saludables al mismo tiempo ayudar a ácido úrico al ras . Las frutas frescas para consumir regularmente incluyen, pero no se limitan a , las cerezas , plátanos, manzanas , limones y naranjas.
Bebidas

Alcohol consumo con moderación es siempre preferible , pero es especialmente importante cuando se consideran los niveles de ácido úrico . El alcohol no sólo aumenta el nivel de ácido úrico , pero también podría alterar el juicio en la elección de otros alimentos y bebidas bajos en purinas también.

Beber por lo menos 2 a 3 litros de líquido al día , como agua y jugos frescos , es beneficioso para ayudar al cuerpo a limpiar propio del ácido úrico que conduce a condiciones inflamatorias dañinas, como la gota.