Para los que sufren de una variedad de condiciones , especialmente la gota, los alimentos que contienen altas cantidades de ácido úrico se debe evitar ? . Mantener este tipo de alimentos al mínimo puede ayudar a prevenir el desarrollo y el agravamiento de la gota. Carnes

Hay muchas carnes que contienen ácido úrico , incluyendo procesados ​​y carnes naturales : las anchoas , los perros calientes , el arenque , las sardinas, mejillones , carne de almuerzo , cerdo, pavo , conejo , hígado, tocino, carne de ternera , el salmón , la trucha , el eglefino y ciervos.

lácteos

huevos son un producto lácteo que contiene una cantidad notable de ácido úrico.


Frutas

frutas secas (piña , mango , plátanos, albaricoques, pasas y dátiles ), las confituras, jaleas y confituras contienen cantidades significativas de ácido úrico.

Verduras

verduras de color verde oscuro , espárragos , setas y coliflor contienen cantidades moderadas de ácido úrico.
Bebidas

alcohol, el café , té negro , las bebidas con cafeína , carbonatadas y gaseosas son muy ricos en ácido úrico.
otras Foods

otros alimentos que contienen grandes cantidades de ácido úrico son los panes y tortas hechas con harina blanca , alimentos hechos con sémola o la levadura , el arroz blanco , el vinagre , chocolate, lentejas , frijoles, harina de avena, frutos secos tostados y fritos .