El ataque cardíaco es la causa principal de muerte prematura , especialmente en los EE.UU. . Una razón para esto puede ser los hábitos alimenticios típicos de muchos estadounidenses - una dieta con alto contenido de grasas saturadas y carecen de suficiente fibra y frutas y verduras frescas. Sin embargo , es muy importante cambiar sus hábitos alimenticios después de un ataque al corazón para ayudar a mantener su corazón fuerte . Por lo tanto, si usted o un ser querido ha tenido un ataque al corazón, aprender a cambiar sus hábitos alimenticios desde el corazón pesado para un corazón saludable . Instrucciones
aprender a cambiar hábitos alimenticios después de un infarto de
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Descubra lo fácil que es ser ecológico al cambiar sus hábitos alimenticios después de un ataque al corazón. Aparte de porciones de verduras frescas , se puede disfrutar de los beneficios de bioflavins y nutrientes de los verdes de muchas maneras. Trate de añadir una variedad de verduras en rodajas o picadas a las sopas , guisos y cazuelas stirfrys .
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Reducir la ingesta de grasas saturadas al cocinar. Hornear , asar , parrilla, vapor o escalfar , pero evite freír los alimentos . Si usted debe freír a continuación, utilizar aceites bajos en grasas saturadas - al igual que los aceites de oliva o de canola - en una sartén antiadherente o añadir un poco de caldo de verduras , jugo de limón o vino seco en lugar
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Evite agregar grasa a su comida baja en grasa. Empapando los alimentos en la mantequilla , la mayonesa, la salsa o salsas pesadas sólo socavará sus esfuerzos para cocinar con poca grasa.
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Reduzca el consumo de azúcar. El azúcar eleva la presión arterial y aumenta el riesgo de coágulos de sangre , que puede conducir a otro ataque al corazón o incluso un derrame cerebral. Además de evitar los dulces obvias, comprobar las etiquetas de los alimentos que pueden ser endulzados por su contenido de azúcar , tales como refrescos , mermeladas o cereales . Mejor aún, cambiar a las versiones bajas en azúcar de estos productos .
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Limite su consumo de alcohol. Tenga en cuenta que dos a tres vasos de alcohol es vino aceptable, particularmente el rojo , que tiene propiedades antioxidantes. De hecho , varios estudios han demostrado que las personas que consumen esta cantidad de alcohol al día en realidad tienen un menor riesgo de ataque al corazón que los que beben menos y sin duda los que beben más .
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Coma pescado . El pescado azul , como la sardina , el arenque o la caballa , están cargados de ácidos grasos esenciales (ácidos grasos esenciales) que pueden ayudarle en su lucha contra las enfermedades del corazón . Idealmente , usted debe consumir una onza de pescado por día . Sin embargo, si esta idea no le gusta a usted, usted puede tomar un suplemento de aceite de pescado al día en su lugar.