Aetherosclerosis es causada cuando se acumula placa en las arterias , haciendo que se endurezcan. La placa está formada en parte por el colesterol. Hay dos tipos de colesterol: LDL , o malo cholestoral , y HDL , el colesterol bueno. Se cree que el colesterol bueno en realidad ayuda a eliminar la placa de las arterias . El consumo de alimentos con alto contenido de colesterol bueno y evitar los alimentos con colesterol malo puede ayudar a eliminar la placa de las arterias , lo que reduce el riesgo de ataque al corazón. Fish

Comer pescado rico en Omega- 3 puede ayudar a reducir la placa en las arterias. El salmón , la trucha y el arenque son buenas opciones. Evite freír el pescado o la utilización de mantequilla en su preparación de coque, ya que esto se suma el colesterol malo. En su lugar , trate de zumo de limón y hierbas frescas. Trate de comer pescado dos o tres veces a la semana para aumentar sus niveles de colesterol bueno .

Nuts

Los frutos secos son una fuente saludable de colesterol bueno. Al igual que el pescado , las nueces también proporcionan a su cuerpo con ácidos grasos omega-3 , así como la vitamina E , que también es beneficioso para la reducción del colesterol . Comer frutos secos con moderación ; alrededor de un puñado al día es una buena porción. Aunque los frutos secos proporcionan a su cuerpo con grasas saludables , comerlos en exceso puede contribuir al aumento de peso . Disfrute de almendras, anacardos , cacahuetes y nueces , pero se mantenga alejado de los frutos secos cubiertos de chocolate o de otras coberturas azucaradas.

Aceites

aceites monoinsaturados pueden ayudar a reducir el colesterol . Los aceites de oliva y de maní son buenas opciones. Utilice estos aceites para cocinar, o disfrutar de ellos en un aderezo o vinagreta.

Frutas y Verduras

consumir una dieta rica en frutas y verduras proporcionan fibra dietética, que ayuda a reducir la placa en las arterias. Manzanas , plátanos y peras son especialmente buenas opciones. Los aguacates , que son ricos en grasas monoinsaturadas , son otra excelente opción. Comer más frutas y verduras también ayuda a mantener un peso saludable, y por lo tanto , la salud del corazón .

Whole Grains

fibra dietética también se puede encontrar en los granos enteros , la avena y la cebada . Elija el pan de grano entero y sin sabor , avena natural para ayudar a reducir el colesterol malo. Pasta de trigo integral y arroz integral también son buenas opciones.