ERGE o enfermedad por reflujo gastroesofágico, se produce cuando el ácido sube desde el estómago hacia el esófago y la garganta , causando ardor y dolor . Hay muchos tipos de alimentos que puedan causar reflujo ácido y estos pueden variar de persona a persona , por lo que la eliminación de estos de una dieta pueden ayudar a aliviar los síntomas. Aunque las dietas de eliminación se utilizan con mayor frecuencia para establecer claramente las alergias a alimentos o sensibilidades , pueden ayudar a las personas con ERGE también. Eliminación Las dietas en general

Comience una dieta de eliminación mediante la creación de una lista de alimentos que usted sospecha de causar reflujo ácido, a continuación, quitar todo lo de su dieta que usted cree que actúa como un disparador. Coma una dieta libre de estos alimentos para cuatro a seis semanas , y una vez que esté libre de reflujo ácido , empezar a introducir estos alimentos en su dieta gradualmente. Comience con una sola comida y comer durante unos días y ver si sus declaraciones de la acidez estomacal . Si no lo hace, este alimento puede ser considerado "seguro ". Si lo hace, lo puso en su lista de alimentos que debe evitar . Continuar de esta manera por todos los alimentos que ha eliminado hasta que se quedan con una lista de alimentos que sirven como factores desencadenantes más importantes de reflujo ácido .

Alimentos específicos para eliminar

Comience su dieta de eliminación con los peores delincuentes. Mientras que los factores desencadenantes de reflujo ácido son diferentes de una persona a otra , hay alimentos que causan problemas entre la mayoría de las víctimas de GERD y sirven como un buen lugar para empezar una dieta de eliminación . Los alimentos que son altos en ácido , como tomates y cítricos, a menudo puede causar acidez estomacal. Comidas picantes , el alcohol , el chocolate, la menta , la cafeína, las bebidas carbonatadas , las cebollas y los alimentos excesivamente grasos también pueden empeorar los síntomas de ERGE .
Otras consideraciones

Coma más pequeño comidas con más frecuencia , en oposición a las comidas abundantes . El llenado excesivo del estómago empuja hacia arriba sobre el esfínter entre el esófago y el estómago y causa reflujo. También, evitar que se establecen durante dos horas después de comer una comida para disminuir las posibilidades de reflujo.

Una dieta de eliminación puede llevar meses , pero puede ayudarle a formular una lista de alimentos que empeoran sus síntomas de GERD. Mientras que usted está en la dieta de eliminación , abstenerse de tomar medicamentos para tratar el reflujo ácido , que puede enmascarar los síntomas necesarios para determinar si la dieta está funcionando.

Si sus síntomas de ERGE no desaparecen después de intentar una dieta de eliminación , busque el consejo de un médico.