Los alimentos ácidos aumentan naturalmente la producción del estómago de las enzimas digestivas normales. Las condiciones tales como reflujo ácido, acidez estomacal y calambres abdominales superiores se producen cuando estas enzimas se elevan fuera del estómago y en el esófago. Aunque prescripción y over-the- counter medicamentos pueden ayudar al cuerpo a neutralizar estos ácidos , evitando los alimentos muy ácidos es un paso necesario para evitar el malestar y el dolor. Frutas y Verduras

Todo cítricos y algunas frutas , como el arándano y el arándano , son muy ácidos y se deben evitar . Todos los productos de tomate, como la salsa de pasta y salsa de tomate, son altamente irritantes si usted tiene reflujo ácido. Aceitunas enteras , tanto en fresco y en conserva, también se deben evitar .
Carne

Los ácidos grasos en las carnes no magras pueden causar reflujo ácido , por lo general, evitar la carne picada , carne , alitas de pollo y los productos cárnicos procesados ​​, que normalmente son altos en grasa
bebidas

alcohol , refrescos, café y té. - - aunque descafeinado --- puede causar episodios de reflujo ácido. Zumos de frutas ni tomates restringidos no deben ser consumidos .
Dairy

lactosa , que ocurre en todos los productos lácteos , es una causa común del reflujo ácido . Pruebe a sustituir los lácteos regulares con las versiones libres de lactosa .

Condimentos y Especias

Los alimentos cocinados con el vinagre y el vino son susceptibles de causar reflujo ácido. Salsa picante , la salsa, el pimentón, la pimienta y otras especias "calientes" pueden conducir a la irritación.
Dulces

El azúcar refinado , y la grasa de la mantequilla y la margarina , hacen la mayoría de los dulces fuera de los límites para el control de reflujo ácido . Los productos de chocolate , en particular, son muy ácidos y deben ser evitados.