Hepatitis C es considerada una de las más graves de las seis cepas del virus de la hepatitis. Se ataca el hígado y es a menudo asintomática . A veces, el virus no se detecta durante muchos años y se presenta de forma inesperada durante las pruebas médicas estándar . Prestar más atención a la dieta puede ayudar a algunos pacientes con hepatitis C lección de la gravedad de algunas de las quejas más comunes asociados con el virus , como la fatiga leve y náuseas. No hay cura

Hepatitis C en última instancia, puede dar lugar a una serie de dolencias del hígado , incluyendo el cáncer y la cirrosis. Cicatrización del hígado también es posible y puede ser fatal. Hasta la fecha, no existe una vacuna para la hepatitis C. Hay investigaciones en curso para encontrar un medicamento que puede frenar la progresión del virus o detenerlo por completo.

Basics dietéticos

pacientes con hepatitis C deben abstenerse de beber alcohol. El consumo de alcohol puede acelerar el deterioro de un hígado ya comprometida.

Su dieta debe incluir una amplia oferta de frutas frescas , verduras, cereales , panes y cereales integrales . Beber una cantidad abundante de líquidos y comer mucha proteína . Directrices nutricionales del Instituto Nacional del Cáncer recomiendan consumir al menos cinco porciones de frutas y verduras al día debido a su valor nutricional general y antioxidantes que aumentan la inmunidad .

Los granos integrales son una excelente fuente de fibra y nutrientes como el selenio , potasio y de magnesio . Los alimentos integrales son el pan de trigo integral , pasta , café y arroz salvaje y palomitas de maíz. Asegúrese de leer la etiqueta de los envases de alimentos y busque la palabra "todo". Trate de seleccionar los productos con un mínimo de 3 gramos de fibra dietética por porción . Apunta a 10 porciones de granos enteros al día

. El requerimiento diario de proteínas mínimo ofrecido por la Organización Mundial de la Salud sugiere 0,45 gramos por kilogramo de peso corporal ideal por día . La OMS dice que la ingesta diaria de proteínas no debe superar los 0,8 gramos por kilogramo.

También es importante para los pacientes con hepatitis C de mantenerse alejado de los alimentos que son alimentos altos en grasa y los que son salados y azucarados . La Academia Nacional de Ciencias del Instituto de Medicina recomienda que los adultos sanos que no excedan el rango de 1.500 y 2.400 miligramos (mg) de sodio por día . La gente con cuestiones de salud , como la hepatitis C deben aspirar a un límite de sodio en el extremo inferior de la gama.

Los expertos en salud en el Instituto de Medicina dicen las calorías provenientes de la grasa no debe superar el 20 a 35 por ciento del total de calorías consumidas cada día . Eso es aproximadamente 70 gramos de grasa.
Desarrollo saludables hábitos alimenticios

Un plan de alimentación personalizado no es esencial para los pacientes con hepatitis C , pero es importante esforzarse de una dieta equilibrada , porque la mala alimentación puede empeorar los problemas hepáticos.

también es importante mantener una ingesta calórica normal . Orientaciones proporcionadas por el Departamento de Agricultura de EE.UU. dicen que la mujer promedio debe consumir 2200 calorías por día . El hombre promedio necesita alrededor de 2800 . Comer en exceso puede conducir a la acumulación de grasa en el hígado . Esto puede reducir la efectividad de los medicamentos usados ​​para controlar el virus.

Una dieta sana puede reforzar el sistema inmunológico , mejorar el funcionamiento del hígado y posiblemente impedir el desarrollo de cirrosis.