mediciones de la presión arterial consistentemente 140 /90 o más son una indicación de la presión arterial alta , o hipertensión, que por lo general requiere de medicamentos . Sin embargo , los hallazgos de los científicos nutricionales sobre el efecto de la dieta en la reducción de la presión arterial son muy importantes , en combinación con la medicación prescrita y el ejercicio. ¿Por qué la ciencia nutricional Matters

científicos nutricionales cubren una variedad de campos , incluyendo la distribución y comercialización de alimentos , y el estudio de los efectos que los diferentes alimentos tienen sobre nosotros . También ayudan a las personas a aprender a hacer buenas elecciones de alimentos para su salud , por ejemplo, para reducir la presión arterial .

Efectos de alimentos en Hipertensión
ciencia Nutrición

nos dice que la obesidad es un factor de riesgo para desarrollar hipertensión , por lo qué y cuánto comemos afecta nuestra capacidad para mantener una presión arterial saludable . De hecho , algunos alimentos aumentan la presión arterial cuando se consume en mayor que las cantidades moderadas , como alimentos altos en sodio y alcohol.

Guías Alimentarias para los Estadounidenses

Guías Alimentarias para los Estadounidenses se actualiza cada cinco años por el Departamento de Salud y Servicios Humanos y el Departamento de Agricultura. It " ofrece consejos basados ​​en la ciencia para promover la salud y reducir el riesgo de las principales enfermedades crónicas a través de la dieta y la actividad física. " Este documento científico clave es un recurso importante para el asesoramiento nutricional , ya que afecta a la salud .
¿Cuál es la dieta DASH

DASH ( Enfoques Alimenticios para Detener la Hipertensión ) , fue desarrollado específicamente a reducir la presión arterial alta, y se basa en las directrices dietéticas . DASH utiliza los hallazgos de la ciencia nutricional para recomendar una dieta saludable para el corazón fuerte y eficaz con el apoyo de los Institutos Nacionales de Salud.
¿Cómo funciona DASH Presión Arterial Baja

DASH recomienda una dieta baja en sal, rica en potasio, con frutas frescas , verduras y productos lácteos bajos en grasa . De acuerdo al escrito DASH, " La investigación muestra que la presión arterial alta se puede prevenir y bajó --- --- siguiendo los Enfoques Alimenticios para Detener la Hipertensión (DASH ) plan de alimentación . "