Muestra de hipoglucemia Dieta
El páncreas segrega una hormona llamada insulina en respuesta a la glucosa de sangre procedente de los carbohidratos que comemos . Los bonos de insulina con la glucosa en la sangre , lo que le permite proporcionar energía al cuerpo . Si un exceso de insulina se secreta o demasiado pocos hidratos de carbono son ingeridas , la hipoglucemia es el resultado probable.
La hipoglucemia no relacionada con la diabetes , generalmente llamados hipoglucemia funcional o reactivo , es causada por la ingestión de una sobrecarga de hidratos de carbono en un período corto de tiempo . El páncreas responde a este rápido aumento de la glucosa en sangre mediante la intensificación de la producción de insulina, pero acaba produciendo también, el envío de los niveles de glucosa en sangre de caída en picado .
Carbohidratos
la cosa más importante para un hipoglucemiante de monitorear es la cantidad y el tipo de carbohidratos que come. Los carbohidratos simples , como el azúcar procesada o pan blanco, entran al torrente sanguíneo rápidamente , provocando un gran aumento en los niveles de glucosa en sangre . Los carbohidratos complejos, como cereales integrales o multi- cereales, absorben en el sistema a un ritmo mucho más lento , lo que evita grandes picos de glucosa en sangre
El índice glucémico (IG ) los tipos de hidratos de carbono de 1 a 100 . - con glucosa pura potencia de 100 - por lo rápido que se absorben en el torrente sanguíneo y la cantidad de glucosa en la sangre que producen. Los buenos carbohidratos tienen un GI calificación de menos de 55 . Los alimentos calificados 77 y superior se debe evitar a toda costa por los que experimentan hipoglucemia. Los hidratos de carbono con mejor puntuación en el centro se deben comer sólo ocasionalmente y en cantidades moderadas. Un médico o nutricionista debe ser consultado para determinar la cantidad adecuada de hidratos de carbono para cada situación en particular. El índice glucémico debe ser consultado para ayudar a seleccionar los alimentos adecuados.
De hipoglucemia Dieta
Una dieta hipoglucémica debe ser alta en proteínas , baja en grasa, baja en hidratos de carbono complejos y tienen ingesta mínima de hidratos de carbono simples . Azúcar procesada , el alcohol y la cafeína deben evitarse. Lo importante para un hipoglucémico es para administrar su dieta, de manera que la glucosa en la sangre se libera en el torrente sanguíneo lentamente y constantemente . De cinco a seis comidas pequeñas por día se recomienda , o tres comidas con bocadillos saludables en el medio.
Un desayuno saludable para una hipoglucemia sería un pequeño vaso de jugo de naranja, cereales con leche descremada y una rodaja de toda de trigo tostada con 1 cdta. cada uno de margarina y mermelada sin azúcar. Una taza de café es aceptable con crema artificial y un sustituto de azúcar .
El almuerzo puede consistir en una hamburguesa magra en un pan de trigo integral con una rebanada cada una de lechuga y tomate. Acompañar a la hamburguesa con una pequeña cantidad de zanahoria cocida , una pequeña ensalada con 1 cda . de aderezo italiano , una manzana, un poco de gelatina sin azúcar y 1 taza de leche descremada .
Una cena saludable puede consistir en una pechuga de pollo al horno , a la mitad de una papa al horno, judías verdes , unas fresas en rodajas , y uno de trigo entero panecillo con 1 cdta. de margarina y un refresco de dieta . bocadillos
recomendadas incluyen una naranja, 1 taza de leche descremada con tres galletas Graham , o un vaso pequeño de jugo de arándano con seis galletas saladas untadas con un total de 1 cda. de mantequilla de maní .
Esta dieta contiene 1.760 calorías, 50 g de grasa , 90 g de proteínas y 232 g de hidratos de carbono .