La dieta natural para los pacientes renales en diálisis suele ser alta en proteínas y baja en potasio , sodio y fósforo. Para los pacientes renales , fluidos están restringidas a fin de minimizar el trabajo de los riñones . El objetivo de una dieta natural para los pacientes renales es mantener un equilibrio de minerales, electrolitos y fluidos. Los pacientes renales en etapa terminal , en particular, requieren una alimentación suficiente para evitar que la desnutrición. Fluidos

fluidos excesivos para los pacientes renales pueden causar hinchazón de los pies y las piernas , además de la hipertensión y la insuficiencia cardíaca. Restringir los líquidos , dependiendo de la producción de orina y también en el tipo de diálisis . En general , permita 1 a 1,5 litros de líquido .
Sodio y Proteína

Para prevenir la insuficiencia cardíaca congestiva y la hipertensión , modifique la cantidad de sodio presente en su dieta . La restricción de la ingesta de sodio sin duda ayudará a evitar el ansia de consumir líquidos y mantendrá un equilibrio aceptable de líquidos. El sodio se encuentra sobre todo en la sal de mesa , el glutamato monosódico ( MSG o ) , bicarbonato de sodio , aditivos , carne, huevos , aves de corral y productos lácteos . Mantenga sodio en un rango de entre 1.000 a 3.000 mg al día.

Dependiendo de su estado nutricional y el tipo de diálisis , sus necesidades de proteínas varían de 1,1 a 1,5 g por kilogramo de peso corporal. Es absolutamente esencial para mantener su ingesta de proteínas equilibrado para mantener las reservas de proteínas viscerales y también para evitar el exceso , lo que puede conducir a la acumulación de material de desecho en la sangre. Las mejores fuentes de proteína moderada son la leche de soja , yogur de soja , tofu, queso cottage bajo en sodio , pescado, mariscos , pollo y pavo.
Fósforo y Potasio

la enfermedad renal se puede acumular un mayor nivel de fósforo en la sangre , lo que altera el equilibrio de calcio y fósforo . Fósforo excesivas pueden causar la calcificación metastásica , lo que significa que la calcificación de los tejidos blandos . La ingesta recomendada de fósforo suele oscilar entre 800 y 1.000 mg al día. Obtener el fósforo de fuentes tales como la leche, las carnes magras y granos .

Restricción de potasio normalmente depende del nivel de potasio en la sangre , los medicamentos y el funcionamiento residual de los riñones. Los pacientes con enfermedad renal en etapa terminal por lo general se limitan a entre 2.000 y 3.000 mg al día. Obtener el potasio de los plátanos , albaricoques , pasas, naranjas, dátiles, aguacates , sandía, brócoli, patatas , champiñones, lentejas , cacahuetes , leche y frijoles.